熊本県 西原村
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噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされます。 熊本 馬刺し 3種盛り 200g(赤身 50g×2・コーネ・フタエゴ 各50g×1)馬肉 馬刺 ばさし 赤身 コーネ フタエゴ 食べ比べ



お礼の品について
容量 | ・赤身:100g(50g×2個) ・コーネ:50g(50g×1個) ・フタエゴ:50g(50g×1個) ・小袋生姜:4袋 ・小袋醤油たれ:4袋 計200g ※入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。 |
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消費期限 | 賞味期限 製造日から180日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 合同会社トライウィン 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6260881 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。
出どころも肥育状況も明確です。
【技術】馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人が加工。
この加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
【味わい】噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」の馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。
低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。
馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。
食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。
■産地
国産またはカナダ産
■肥育地
国内肥育
■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター(宇城市)
■原材料
・馬肉
・生姜
・醤油たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
■保存方法
返礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
■備考(注意事項)
解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した返礼品の再冷凍はお控えください。
※入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。
■返礼品提供事業者
合同会社トライウィン
■関連キーワード:ヘルシーミート 冷凍 ヘルシー
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)(告示第5条第8号ハに該当)
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- 自治体での管理番号
- 083-0884
自治体からの情報
【オンラインワンストップ特例申請】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
https://mypg.jp/
【お問い合わせ業務 夏季休業日のお知らせ】
日頃より、西原村を応援くださり感謝申し上げます。
誠に勝手ながら、下記期間を電話及びメール問い合わせ業務 夏季休業日とさせていただきます。
■休業期間:2025年8月13日(水)~8月15日(金)
休業期間中のお問い合わせ等返信、受付確認メール送信につきましては、
2025年8月18日(月)より、順次対応させていただきます。
大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
※尚、寄附のお申込みは、上記期間中も24時間受け付けております。
西原村について
「俵山」に並ぶ風力発電の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約10分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には、阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、毎年3月に行われる野焼きによって維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。
甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。

熊本県 西原村