馬刺しの王道部位、赤身を堪能。 解凍してスライスするだけで簡単に晩酌が楽しめる♪国産 赤身馬刺しセット 約1000g (50g×20パック) 熊本馬刺し ばさし 赤身 馬刺し 小分け 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー 真空 パック おつまみ 晩酌 ジビエ 刺し身 ホースミート 馬肉 basashi【株式会社 利他フーズ】 [AYBP032]

◎馬刺し ■国産赤身馬刺し リピート率No.1の定番人気部位、赤身は馬刺しファンに大人気。 馬刺しの定番部位、赤身。 滑らかな舌触りとあっさりとした美味しさが特徴の部位です。 【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】 利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。 熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。 その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。 【生産者の声】 生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。 馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。 【肥育のこだわり】 馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。 馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。 熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。 熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。 徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。 【新鮮さのこだわり】 馬刺しの美味しさ＝新鮮さ。 当店は、新鮮さに何よりもこだわっています。 通常、筋がひきやすくなるため、馬を屠殺してから小分けパックにするまで 一晩冷蔵保存しています。当店は、効率よりも新鮮さを重視。 約50gパックになるまで、わずか2時間以内で真空詰めにしています。 そのこだわりがあるからこそ、さばきたてのぷりっぷりの食感が楽しめるのです。 国産 九州 熊本 国内肥育 熊本肥育 小分け 赤身 馬刺し 冷凍 希少 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身 送料無料

自治体での管理番号

AYBP032

地場産品類型

８号ハ

合志市について

合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ　～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。

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熊本県 合志市