チョイスPayポイントと交換できる品熊本に蘇った地鶏【天草大王】一羽セット 約1.5kgS129-001_天草大王 一羽セット 約1.5kg 天草産 地鶏　

くまもとの地鶏「天草大王」 部位ごとに真空パックしています。 天草大王を全ての部位をお楽しみ頂けます。 鍋料理、焼料理、揚げ料理と料理のレパートリーは豊富にあります。 【内容】 モモ肉・ムネ肉・ササミ・手羽先・手羽元・砂ズリ・レバー ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 熊本に蘇った地鶏【天草大王】 熊本には、明治・大正期に水炊きに使われた天草大王という地鶏がいました。 昭和に入って途絶えましたが、苦労と歳月の末、復元に成功。 一般的なブロイラーの約2倍（120日間以上）の手間と時間をかけて大切に育てています。 地鶏【天草大王】を全国へ 天草大王のヒナは、生後7日までの致死率が最も高く、特に最初の3日間はしっかりと餌付けすることが重要。 室内を30℃に保って活動を促し、加温室から餌場へ無理なく出られるよう飼育しています。 120日ほどで成鶏となる天草大王は、シャモの血が流れけんかっ早く荒い気性の性格のため ストレスを抑えるために日の出農場では飼育密度をゆったりと設定し育てています。 成鶏になってからは、さらに序列が明確になるため、イジメや圧死などにも注意しています。 日の出農場では、食欲が増すよう飼料に「茹でたトウモロコシ」を混ぜて、1日3回与えています。 また、農場のすぐそばには海が広がっており、天草の海は「アオサ」の宝庫。 地元の漁師さんからいただいた、その「アオサ」を飼料に混ぜ、米ぬかや野菜等とブレンドし、 それらを通常の飼料に混ぜることで、手間ひまかけたオリジナルの餌を与えています。 【噛むほどにあふれる美味しさ】 天草大王の特徴は、歯ごたえ・うま味・香り。 筋肉質なので身も締まり、口の中で弾むような食べ心地。 ぜひご堪能下さい！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 【原材料】 天草大王　鶏肉 【原産地】 熊本県天草産 【保存方法】 要冷蔵：約1週間 冷凍保存の場合は約1ヶ月間保存可能です。 【関連ワード】 熊本 幻 復活 地鶏 天草大王 一羽 セット 約1.5kg モモ肉 ムネ肉 ササミ 手羽先 手羽元 砂ズリ レバー 日の出農場 鶏

自治体での管理番号

S129-001A

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内で飼育された鶏を加工し提供しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

天草市からのお便り！天草市の事業者さんをご紹介します

【ご注意】　お礼品を選択する前に必ずお読みください。 ご寄附者様の都合によりお礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。 ご不在期間がある場合、「その他ご意見」欄によりお知らせください。【例：12月26日～1月3日は不在】 【お礼品について】 ・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。 ・野菜や果物類は、季節によって内容が変更になる場合があります。 ・掲載写真は全てイメージです。また、記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ・万が一、お礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、到着日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。 お時間が経過した際は対応は致しかねますので予めご了承ください。 【配送について】 ・年末年始を除き、お送りするお礼品は、ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。（一部対象外有） ・一部、消費期限の短いお礼品につきましては、確実にお受け取りいただくため、お届け日のご指定をお願いしております。 お申し込みの際に「お礼の品のお届け先設定」よりお届け希望日をご指定ください。 ・指定日対応のお礼品以外は配送日のご指定はできません。指定日対応のお礼品は説明欄をご確認ください。 ・期間限定のお礼品は、配送時期を必ずご確認ください。 ・ご不在期間や住所変更がある場合は、必ず、配送予定日の3週間前までにご連絡ください。 ・出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。 ・転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。 ・天候や自然災害、配送状況などの影響により、指定日変更の依頼や発送の遅延が生じる場合があります。 【寄附受領証明書について】 ・「寄附受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。 ＜お問い合わせ先＞ 天草市　ふるさと納税サポート室 TEL：050-3092-4961（平日9時～18時） E-mail：support@amakusa.furusato-lg.jp

天草市について

天草市は、東シナ海・有明海・八代海の３つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。

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熊本県 天草市