熊本発のヘルシー和牛シリーズを大満喫！令和8年熊本地震復興支援 阿蘇 あか牛 満喫セット ( モモ 上カルビ 上ロース サーロイン ハンバーグ 丼) 合計約680g

ご自宅で熊本の阿蘇あか牛を堪能できるセットです。 阿蘇あか牛は余分な脂肪分が少なく、ちょうどいい霜降り具合のお肉です。 旨味が強く、やわらかくジューシー！お肉本来の味が楽しめます。 【セット商品のご紹介】 ・モモ肉 比較的脂肪が少ない赤みの部位で、焼肉、煮込み料理、炒め物など幅広い料理と合います。 ・カルビ 肉質はきめが粗く硬めで赤身と脂肪が層になっており、濃厚な風味が味わえます。煮込み料理から焼き肉・すき焼きまで幅広く使用していただけます｡ ・ロース 赤身とサシのバランスが良い部位で、 風味が良くきめ細かい肉質に加えて、程よい食感と濃厚な味が人気です。ステーキやローストビーフはもちろん角切りにして煮込み料理にも使用していただけます。 ・サーロイン きめが細かく脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位！ステーキに最適で、どんな焼き加減にも対応できる優れた肉質が持ち味です。 ・ハンバーグ 阿蘇あか牛のうまみを最大限に生かし、肉本来のおいしさをしっかり感じられる絶品ハンバーグがお家で簡単に楽しめます。 ・丼 ご自宅で熊本の阿蘇あか牛丼を堪能できるセットです｡ ※お好みで半熟玉子、わさび醤油をかけてお召し上がり下さい。 ■産地 熊本県産 ■原材料 ・各部位：くまもとあか牛 ・ハンバーグ：牛肉(熊本県産)、パン粉、卵、玉ねぎ、食塩、こしょう/pH調整剤、イーストフード、(一部に小麦・卵・牛肉を含む) ・丼：ローストビーフ:牛肉(熊本県産)、食塩、こしょう、(一部に牛肉を含む) ・さしみ醤油：醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、かつおぶしエキス、発酵調味料(小麦を含む)、酵母エキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) ・おろしわさび：西洋わさび(中国産)、本わさび、水あめ、植物油 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■備考 ・画像は調理用のイメージ画像となります。お礼品に含まれる内容量についてはご確認をお願いいたします。 ・調理の際は、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ・冷蔵庫にて解凍してください｡ ・解凍後は3日以内、開封後は当日中にお召し上がりください。 ・調理画像はイメージです。

自治体での管理番号

191-7102x1

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

熊本県　認定地域資源：あか牛

地場産品基準とは？

宇城市について

九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。 実はデコポン発祥の地なんです。 デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。 その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。 甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。 さらに宇城市には、世界遺産も！ 明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。 当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。 デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品 ■　デコポン®・不知火 ■　みかん ■　あか牛 ■　黒毛和牛 ■　白玉粉 ■　生姜 ■　メロン ■　トマト ■　イチゴ

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熊本県 宇城市