あなただけの1皿と、【海の宝石】と呼ばれる【白子】を思いを込めてお届けします。令和8年熊本地震復興支援 【先行予約】【数量限定】白子付 大皿使用 国産最高級！天草 とらふぐ フルコース（7～8人前）【2026年12月下旬～2027年3月下旬発送予定】 〈熊本地震復興応援〉

あなただけの1皿と、【海の宝石】と呼ばれる【白子】を思いを込めてお届けします。 天草とらふぐコースは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。 また、海の宝石と呼ばれる、【白子】も入っています。大皿のてっさは圧巻です。 てっさ、白子、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、珍味、皮、ひれ酒等、 ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれています。贈答品としてもおすすめです。 ■産地 ・とらふぐ刺身、白子、皮 、切身、アラ：熊本県上天草市 ・もみじおろし：静岡県三島市 ・鍋用ゆずポン酢：熊本県宇城市 ・出汁用昆布：北海道 ・ひれ酒用焼きひれ：熊本県上天草市 ・とらふぐ旨辛明太和え：熊本県上天草市 ・とらふぐ本皮松前漬け：熊本県上天草市 ■原材料名 ・標準和名：トラフグ(熊本県産養殖) ・鍋用ゆずポン酢：醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等) ・もみじおろし：大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素 ・出汁用昆布：こんぶ 【とらふぐ旨辛明太和え】 ふぐ(標準和名トラフグ)(熊本県産) 明太子(すけそうだらの卵、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料)、味醂、食塩、はちみつ、ごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘多糖類、香辛料、pH調整剤、ビタミンB1、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、 【とらふぐ松前漬け】 トラフグ皮、身(標準和名トラフグ)、松前漬(数の子、いか加工品、しょうゆ、砂糖、昆布、みりん、食塩、唐辛子)、発酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5) ■アレルギー表記 小麦・大豆・ごま ■保存方法 冷凍庫で保管してください ■その他（注意事項） ・お礼品は冷凍便でお届けします。 ・到着後は冷凍庫で保管願います。 ・画像はイメージです。 ・離島はお届けできません。 ■返礼品提供事業者 株式会社 天草海産

自治体での管理番号

082-6920

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

上天草市が2号で提供する共通返礼品（上天草市町の同意あり）(告示第5条第8号イに該当)

地場産品基準とは？

宇城市について

九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。 実はデコポン発祥の地なんです。 デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。 その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。 甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。 さらに宇城市には、世界遺産も！ 明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。 当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。 デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品 ■　デコポン®・不知火 ■　みかん ■　あか牛 ■　黒毛和牛 ■　白玉粉 ■　生姜 ■　メロン ■　トマト ■　イチゴ

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熊本県 宇城市