市場に出回らない完熟いちご！宇土市産さちのか 【先行受付】園村苺園【農家直送】熊本県宇土市産 完熟さちのか苺 1kg(500g×2箱) _U74-0045
お礼の品について
| 容量 | 1ｋｇ(500g×2箱) |
|---|---|
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 園村苺園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5293650 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2月28日 |
| 発送期日 |
ご希望の発送月をお選びください。 ・1月中の発送 ・2月中の発送 ・3月中の発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
「さちのか」は2000年に登録された比較的に古い品種ですが、
ビタミンCの含有量が高く農研機構から食味が「極めて良い」という評価を受けています。
園村苺園はこの「さちのか」という苺を是非多くの方に食べてもらいたいという強い想いがあります。
それは完熟したときの「さちのか」は抜群に美味しいからです。
「さちのか」は完熟して糖度が乗ると味が大きく変わります。
もともと酸味がある品種で糖度が乗ると酸味が甘味を引き立て、同じ糖度でも他の苺より甘く感じます。
そして甘味が優勢になった時に初めて、“コク”が出ます。
後を引く、もう一個たべたくなる後味のようなものです。
《完熟の苺》
苺が店頭に並ぶまでには、収穫して3,4日かかってしまい農家はどうしても完熟する前に収穫します。
このため一般消費者が食べる「さちのか」は糖度が乗りきってないものがほとんどです。
園村苺園では完熟した苺「さちのか」を厳選してお届け致します。
《独自の旨味肥料を使用》
当園の苺には食味向上を目的として「だし」から作った独自の旨味成分肥料を与えています。
使用しているだしは、昆布、しいたけ、鰹節の3つです。それぞれのだしには下記の旨味成分が含まれています。
・昆布 ⇒ グルタミン酸 ・しいたけ ⇒ グアニル酸 ・鰹節 ⇒ イノシン酸
これら3つの旨味成分が共存すると、その相乗効果で旨味が飛躍的に強まるということが知られています。
苺も糖度だけを上げてもただ甘ったるいだけの味になります。
当園が目指している苺は甘いだけではない「美味しい」苺です。
今まで色々試行錯誤してきた中で、この独自肥料を生み出すことが出来ました。
この肥料を使う前と後では全く味が違います。当園の苺を食べて、是非この「旨味」を感じてみて下さい。
【お願い】
受取後、直ちにイチゴの状況を確認して下さい。
また、到着後はすぐにお召し上がり下さい。
万が一受取後にひどい傷み等があった場合には、受取の翌日までに写真添付の上、メールもしくは電話にてご連絡下さい。
お礼の品感想
【先行受付】1月発送【農家直送】熊本県宇土市産 完熟さちのか苺 1kg(500g×2箱) _U74-0045_01
やっぱりさちのかが好き
苺の高いこの時期にこれだけの高級苺を頂けて幸せでした。
甘くてさちのかの香りがやっぱり好きだなと思いました。
香りが口いっぱいに広がって、美味しいだけじゃなくてアロマの気分です。
有難うございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年1月27日 17:12
【先行受付】園村苺園【農家直送】熊本県宇土市産 完熟さちのか苺 1kg(500g×2箱) _U74-0045
美味しさが凝縮されているイチゴです
「完熟した時のさちのかは抜群に美味しい」という農家の方の言葉があり、こちらを選びました。
甘いだけじゃなく、香り高い濃いイチゴで、本当に美味しかったです！
梱包形態は写真と違っていて一粒一粒包んであり、輸送にも気を配っているんだなと思いました。
イチゴの大きさは多少のバラツキがありましたが、どれもとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2022年2月23日 20:06
【先行受付】園村苺園【農家直送】熊本県宇土市産 完熟さちのか苺 1kg(500g×2箱) _U74-0045
甘さと香りが口に広がる
この時期のイチゴはまだ甘さが足りないかもと思っていましたが、思わず目を見開いてしまう甘さでした。イチゴの品種の中でもさちのかの香りが一番好きで、甘さと香りのハーモニーが絶妙。とても美味しいイチゴでした。
大きさはバラツキがありましたが、クッション素材に包まれて箱に並んでいて、百貨店で売っている高級なイチゴという感じです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2022年2月19日 23:42
| カテゴリ |
果物類
>
いちご
>
地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- U74-0045
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
宇土市産のいちご。
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宇土市について
「九州のどまんなか宇土市」のふるさと納税
宇土市は、宇土半島の山々を南に連ね、西には有明海、北には緑川河口の肥沃な土地が広がる温暖で自然豊かな土地であり、様々な農・水産物に恵まれています。
なかでも、日本一干満の差が大きい有明海で育つ「海苔」やかつて天皇の献上品であった「網田ネーブル」が自慢の逸品です。
九州のどまんなか宇土市の魅力をお楽しみください！
■ 宇土市の概要
面積・・・74.30㎢
人口・・・36,270人（R6.3.31現在）
世帯・・・16,056世帯
■市の絶景スポット
>>> 御輿来海岸(おこしきかいがん)
>>> 長部田海床路(ながべたかいしょうろう)
>>> 轟水源(とどろきすいげん)
■市のマスコット
>>> うとん行長しゃん(うとんゆきながしゃん)
[小西行長公がモチーフ]
熊本県 宇土市
