熊本県 菊池市
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天然ビタミン・ミネラル分を多く含んだ海藻粉末が入った配合飼料を給与した豚肉です。 りんどうポーク ロース しゃぶしゃぶ用 計1.6kg（400g×4パック）《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》熊本県産 ブランド 豚肉
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | りんどうポーク ロース しゃぶしゃぶ用：計1.6kg（400g×4パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：加工から90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 熊本県経済農業協同組合連合会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5154136 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 90日以内に出荷予定(土日祝除く) |
| 配送 |
|
くまもとのりんどうポークは、小麦などの良質なでんぷん質と
天然ビタミン・ミネラル分を多く含んだ海藻粉末が入った配合飼料を、給与しています。
美味しさの指標である「グルタミン酸」や、肝機能を活発にしコレステロール値や血圧を正常値に近づける働きがあるとされる「タウリン」、
体脂肪を分解・燃焼しやすくなる効果があるとされる「リノール酸」などが多く、きめ細かな甘みのある豚肉です。
■産地
熊本県
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■事業者
熊本県経済農業協同組合連合会
環境
■国際基準を満たす徹底した衛生管理体制
と畜・部分肉処理を担う㈱熊本畜産流通センターは、食品安全マネジメントシステムの国際標準規格である「ISO22000」を認証取得しています。
敷地内にある食肉処理施設では、生体搬入と畜解体から部分肉加工、製造出荷までの全ての工程を、HACCPシステムを運用し、高い衛生レベルの作業を行い製品の安全性を保っています。
また、輸出対応型の最新鋭の施設でも、同様にHACCPシステムを運用し処理を行っています。
さらに、品質管理室では、安全・安心・新鮮なお肉を食卓にお届けできるよう、製品等の細菌検査、官能検査、作業環境及び衛生状況のチェック、場内巡回指導、衛生教育、食品安全委員会の運営等を行い、ISO22000の効果的な運用を常に意識し製品の管理を行っています。
★ISO22000とは、ISO9001のマネジメントシステムの規格基準にHACCPシステムを組み合わせた食品安全の国際基準です。
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| カテゴリ |
肉
>
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しゃぶしゃぶ
肉 > 豚肉 > ロース 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 039-2013
- 地場産品類型
４号
- 地場産品に該当する理由
区域内で飼育・屠畜された後、本市を含む範囲を管轄する事業者に集荷され、区域外産（近隣自治体）の豚肉とブレンドし「熊本県産豚肉」として出荷していることで混在が避けられないため。
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菊池市について
菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です！また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています！
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熊本県 菊池市
