サシがバランスよく入った柔らかい肉質と旨みが魅力のお肉です。熊本県産 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 計1kg（250g×4）《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》 熊本地震復興支援 国産 牛肉

生産者の高い肥育技術に支えられ、安全な飼料で育てるのはもちろん、 1頭1頭の健康管理を徹底し、熊本県内で12カ月以上大切に肥育されたものがくまもと黒毛和牛となります。 熊本の清らかな水と、トウモロコシ、大麦、ふすま、大豆かすなどに食塩、ミネラルを配合した安全な飼料で育ち、 サシがバランスよく入った柔らかい肉質と旨みが魅力です。 このおいしさを是非ステーキでご賞味下さい。 《くまもと黒毛和牛プレミアム和王とは》 美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わいが『くまもと黒毛和牛』です。 清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。 その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛「和王」です。 (公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。 厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ■事業者 熊本県経済農業協同組合連合会

自治体での管理番号

kikuchi_kkn_3_1000g

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

認定地域資源　くまもと黒毛和牛

地場産品基準とは？

菊池市について

菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です！また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています！  豊かな自然と美味しい食、そして良質な温泉に恵まれた“癒しの里”菊池市に一度お越しになって、癒されてみませんか？

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熊本県 菊池市