大勢で楽しむならコレ！大満足の国産馬刺し食べ比べセット！ 大満足のボリューム「大満足セット 」 国産 馬刺し 上赤身馬刺し 約50g×3 大トロ馬刺し 約50g×1 中トロ馬刺し 約50g×2 たてがみ馬刺し 約30g×2 ロース馬刺し 約50g×1 計410g 熊本 山鹿市 霜降り 馬刺 ばさし バサシ おつまみ 小分け【株式会社 利他フーズ】[ZBK006]

当店人気の5種をた～っぷり詰めた大満足間違いなしのセットです。 やわらかな食感×濃厚な旨味。バランスのとれた最高な部位「ロース馬刺し」を中心に、お口の中でジュワ～っととろけ、旨みが広がる「霜降り（中トロ・大トロ）馬刺し」、定番の甘味が美味しい「赤身馬刺し」、独特の食感の「たてがみ刺し」。 部位ごとに違う馬刺しのの柔らかさの違いを特に堪能できるセットです。 特別にご用意したセットですので、この機会に、ぜひご賞味ください！ ■ 馬刺し専用醤油 馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。 馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、 この馬刺し専用醤油です。 醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。 【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】 利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。 熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。 その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。 与える飼料（えさ）にも強いこだわりを持っており、長年の経験で培った独自のブレンドで配合したもののみを与えております。 【生産者の声】 生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。 馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。 【肥育のこだわり】 馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。 馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。 熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。 熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。 徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。 お肉 馬肉 馬刺し 大トロ 熊本県 特産品 上赤身馬刺し 大トロ馬刺し 中トロ馬刺し たてがみ馬刺し 馬ヒレ馬刺し 馬 国産 国産馬刺し 熊本 冷凍 送料無料

自治体での管理番号

ZBK006

地場産品類型

８号ハ

山鹿市について

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。 気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。 自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。 豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。 さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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熊本県 山鹿市