長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。＜ R8年熊本地震復興支援 ＞ローストビーフ 低温真空調理 計約500g （ソースなし） 牛肉 もも肉 真空熟成 冷凍

真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。 ウェットエイジング(真空熟成)をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。 ■産地 オーストラリア産またはメキシコ産またはポーランド産またはニュージーランド産またはスペイン産 ■加工地 熊本市 ■原材料 牛肉（外国産）、粉末調味料（食塩、乳糖、コショー、その他）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む） ■保存方法 保存温度-18℃以下で冷凍保存してください。 ■注意事項 ・写真はイメージです。 ・返礼品はブロックの状態でお送りします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■関連キーワード ローストビーフ丼 ローストビーフサンド 熊本県 熊本市 【地場産品に該当する理由】 原料トリミング→原料カット→味付け→真空包装→加熱調理→粗熱処理→冷却 以上の工程で返礼品を製造しており、全工程を熊本市内で行っています。（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

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熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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