熊本県産の米粉を100％使用した、しっとりもっちり食感の新しい純米カステラです。＜ R8年熊本地震復興支援 ＞純米 カステラ 化粧箱入 （プレーン・ゆうべに苺味 各1個） 熊本県産 米粉 100％使用

熊本県産の米粉を100％使用した、しっとりもっちり食感の新しい純米カステラです。 多様化する食文化の中で、お米の消費を盛り上げるため米粉100％にこだわりました。 プレーンはやさしい甘みに仕上がっています。 また、ゆうべに苺味は熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」をパウダーにして混ぜ込みました。 本商品の売上の一部は、熊本城復興支援に寄付されます。 【お召し上がり方】冷蔵庫で4～5時間解凍してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 【しっとりおいしく】解凍後、そのままお召し上がりください。 【ふんわりおいしく】解凍後、袋から取り出し脱酸素剤を取り除き、電子レンジ(600ｗ)で約30秒温めてお召し上がりください。 ※解凍時間及び加熱時間は目安です。 ■産地 熊本県産 ■原材料 【プレーン】米粉（米（熊本県産））、卵白、バター、卵黄、牛乳、砂糖、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、食用植物油脂、乾燥卵白／トレハロース、グリシン、乳化剤、セルロース、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） 【ゆうべに苺味】卵白（熊本県産）、米粉（米（熊本県産））、バター、卵黄、牛乳、砂糖、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、食用植物油脂、いちごパウダー（いちご（熊本県産ゆうべに100％使用））、乾燥卵白／トレハロース、グリシン、セルロース、乳化剤、着色料（クチナシ、コチニール）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ■注意事項 ・本品は小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 ・賞味期限は-18℃以下（未開封）で保存した状態での期限です。 ・再冷凍は味・品質が変わりますのでご注意ください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・カステラの底面には敷紙が付いておりますので、はがしてお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 ＪＡ熊本経済連 【地場産品に該当する理由】 市内で原料を仕入れ、焼成まで全ての工程を市内で行い製造されたお菓子であり、付加価値を生じているため（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

167-0658

熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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