創業100年以上の老舗菓子店自慢の焼き菓子2種セット！【月1回各8個×6回定期便】こやらし柑＆フロランタン 計96個＜お菓子のいわした＞ [CAM025]

お菓子のいわしたを代表する「こやらし柑」と進化し続ける「フロランタン」の焼き菓子セットです。 【こやらし柑】 「こやらしい」とは西海市の方言で「可愛らしい」という意味で「柑」とは「みかん」のこと。 西海市西海町で誕生した品種「原口みかん」を本家本元の原口誠司さんから仕入れ、「原口みかん」を皮ごとペーストにして練り込んだバターケーキ。 みかんの花をイメージして焼き上げており、お客様からも「可愛い！」と評判。 使用している卵は、同じく西海市西海町の松本養鶏場の「まつもとたまご」。 「まつもとたまご」は、全国の腕自慢の生産者が集まる「ポケットマルシェ」において、人気ランキング常連で全国にファンを抱えるほどのこだわり卵。 西海市産のみかんと卵を使用した故郷への想いが詰まった逸品。 まさに「MADE FROM 西海町」＆「MADE IN 西海町」。 お客様が安心して贈れるように日持ちする西海市のお土産品を作ろうと1年間試行錯誤して完成しました。 お土産としてだけでなく、冠婚葬祭など多様な場面でご利用いただき、お菓子のいわしたの看板商品になりつつあります。 小さなお子様からご年配の方まで年齢を問わずお召し上がりいただけます。 【フロランタン】 昔からファンが多いオリジナルのフロランタン。 クッキー生地とキャラメルの相性は抜群です。 改善を繰り返し、進化し続けている焼き菓子です。

自治体での管理番号

CAM025

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

【こやらし柑・フロランタン】区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

西海市について

西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。 西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。 また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の３つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。 豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。

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長崎県 西海市