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画像を拡大する島原手延べ素麺×島原湧水×あごだし（トビウオ） AI195 島原手延べ素麺 セット 素麺 5束×3袋 麺つゆ 300ml 湧水 500ml×3本 [ そうめん 素麺 手延べ素麺 手延べそうめん 天然水 水 めんつゆ あごだし 長崎県 島原市 ]
お礼の品について
| 容量 | ■内容量 素麺：総量 750g（250g×3袋）（50g×15束） 麺つゆ：300ml（2～3倍希釈） 天然水：総量 1500ml（500ml×3本） ■原材料 素麺：小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油、澱粉 麺つゆ：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、砂糖、還元水飴、醸造調味料、食塩、かつお節エキス、焼飛魚（あご）/アルコール、調味料（アミノ酸等） 天然水：水（湧水） |
|---|---|
| 消費期限 | 素麺：約2年（常温暗所保存時） 麺つゆ：約6ヶ月（未開封） 天然水：約1年（常温未開封） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 小麦（素麺、麺つゆ） 大豆（麺つゆ） ごま（素麺） |
| 事業者 | 株式会社山一 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6445297 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1～2ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 |
| 配送 |
|
本場と同じ味がたのしめる！島原手延べ素麺の3点セットです。
現地で食べる島原の手延べ素麺のお味を、ぜひご堪能ください。
島原の特産品として全国的な知名度を持つ「島原手延べそうめん」、茹でた素麺を締めるための島原湧水、そして長崎名物のあご（トビウオ）だしの麺つゆをセットにしてお届けします！
島原の豊かな湧水を利用して製造した山一自慢の「島原の手延べそうめん」は、強いコシと艶・旨味が絶品で、島原の伝統的な手延べの技を使って造ったこだわりの逸品です。
島原の手延べそうめんは、島原の乱の後、瀬戸内海の小豆島などから移住してきた人々によって製造が始まったとされています。
手延べそうめんは小麦、塩、ごま油、水を原料として製造されます。
熟成の時間も必要となるため、一回の製造に1～2日かかります。
厳選された小麦粉を用いるのは言うまでもありませんが、粉によってそれぞれ性質も違うため、
粉を見極め、その性質を最大限に生かしながら最高の状態のめんに仕上げていくのが島原手延べそうめんの伝統の技術です。
●お召し上がり方
1）2束（1食分)に対して、ゆで湯1リットルを準備してください。
よく沸騰したら麺をほぐしながらパラパラとお湯の中に落とし入れます。
途中沸騰して吹きこぼれそうになりましたら、火を弱めて調整してください。
2）ゆで時間は1分30秒～2分が目安です。
ゆで過ぎないようにするのがポイントです。
3）ゆで上がりましたら、ザルなどに移し十分に水洗いしてください。
4）あらかじめ冷やしておいた島原の湧水で締めてお召し上がりください。
※あたたかい麺としてもおいしくお召し上がりいただけます。
●雲仙島原の湧水
島原市は、1981年（昭和56年）、国土庁から「水緑都市モデル地区」に、1985年（昭和60年）には、環境庁から「島原湧水群」が「日本名水百選」に選定されました。
●めんの山一とは？
めんの山一は、昭和47年、手延べ麺製造業として島原半島の地に誕生しました。
以来、「おいしい」「うれしい」「笑顔になります」を合言葉に日々麺づくりに励んでいます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
| カテゴリ |
麺類
>
そうめん
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- AI195
- 地場産品類型
６号
- 地場産品に該当する理由
当該自治体内において返礼品全体の価値の7割以上が生じているものであるため。
自治体からの情報
★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」「@furusatonouzei-shimabara.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。
★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。
★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、島原市外にお住まいの方に限らせていただきます。
★個人情報について
島原市ふるさと納税事業の範囲内で各種委託業者に情報提供します。
・ふるさと納税事務処理、申請書類の各種手続きのため
・お礼の品発送のため
・お問い合わせ回答、履歴管理、サービス向上のため
・ふるさと納税のカタログ、メールマガジン、資料の送付、その他サービスの提供のため
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自治体からの寄付金の活用報告
島原市について
水が解き放たれる城下町 しまばら
至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都 しまばら。
大地によって磨かれて、解き放たれた水の恵みを島原とつながってくださったあなたにお届けします。
長崎県 島原市
