一口食べると違いがわかる！農家直送！【先行予約 2027年3月～発送】身体にやさしい こだわり 春芽アスパラガス 約500g【ひがじま農園】 佐賀県 白石 [ICW005]

■ひがじま農園のこだわり 栽培には化学農薬だけに頼らず、菌達の力を借り、アスパラ自体を強く育てる事を意識し、 できるだけ化成肥料を使わず、有機質肥料を使い、安心、安全なアスパラガスを作っています。 多くの有機物を入れてフカフカな土を作り、微生物や菌達が活動しやすくなるように、土づくりにこだわっています。 そうすることで、アスパラがのびのび生育できる環境づくりを行っています。 ■一口食べると違いがわかるおいしさ！ こだわり抜いたアスパラだからこそ、柔らかく、甘い、アスパラ本来の旨味が感じられ、糖度は9度も超えるアスパラもあります。 アスパラ独特の青臭さや、エグミが少なく、生で食べても美味しいと多くのうれしいお声をいただいております。 ■うれしいお声をいただいています！ ・ここのアスパラを食べると、スーパーのアスパラは食べれません！生で食べられるアスパラ、感動しました。【40代女性】 ・野菜嫌いな子供がひがじま農園のアスパラを何も言わずに食べたのにビックリしました。 アスパラの栄養価は高く、安心して野菜を食べてもらいたいので、定期的に購入したいです。【30代女性】 アスパラガス

自治体での管理番号

ICW005

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

町内産品（アスパラガス生産者）

地場産品基準とは？

白石町について

白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。 町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。 また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。 白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。

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佐賀県 白石町