特別栽培米「さがびより」を使用！あと味スッキリ！こだわりの甘酒 500ml×2本【白浜農産】甘酒 米 お米 特別栽培米 佐賀 白石 佐賀県 白石 [IBL013]

■あと味スッキリ！白浜農産の『甘酒』 甘酒に少し抵抗のある方でも飲みやすい、後味スッキリな甘酒に仕上がっています。 白浜農産こだわりの特別栽培『さがびより』を旨みの詰まった中心部まで精米し、 純米大吟醸の麹で仕込んだ、雑味の少ない甘酒です。 お料理のお砂糖のかわりや、お菓子作りにも使っていただけます。また薄めて赤ちゃんの離乳食に使用することも可能です。 ■『安全性』と『美味しさ』を追求した『さがびより』を使用！ たくさんの方に安心しておいしいお米を食べてもらいたいと、試行錯誤を重ねてきた『白浜農産』 外見の基準値ではなく、見えない『安全性』や『美味しさ』を追求しています。 『美味しさ』に関しては、米の分析機関に味の評価を依頼し、数値の高いお米だけを厳選して販売しています。米・食味分析鑑定鑑定コンクール国際大会で特別優秀賞を受賞したお米です。 『安全性』に関しては、化学肥料・農薬を従来の半分以下に抑えて栽培された農産物のみに与えられる『佐賀県特別栽培農産物』に認定されています。 そんなこだわりのお米を食べたお客様からは、『お米の甘みを感じた』『感動した』といった高評価を多数いただいており、リピートされるお客様も多くいらっしゃいます。 そんなこだわりの素材を使用した甘酒は絶品です！ぜひ一度ご賞味ください。 ■メディア掲載 日本の食文化と料理業界を担う人材を応援する専門誌『和の美 食の美 温故知新』vol.3（2025年12月22日発売）に、白浜農産の取り組みが掲載されました。 米 お米 さがびより サガビヨリ 甘酒

自治体での管理番号

IBL013

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

町内産米100％使用して町外で製造したもの

地場産品基準とは？

白石町について

白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。 町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。 また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。 白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。

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佐賀県 白石町