“一期一会”の一杯薪火コーヒー3種詰め合わせ 100g×3袋 コーヒー豆 モカ スプレモ サントス ブラジル コロンビア エチオピア 薪火 薪ストーブ 桜 りんごの木 焙煎

福岡県みやこ町で、パン工房とカフェを営む「 麦の穂」。ここで楽しめるのが、薪火で焙煎する「薪火コーヒー」です。 薪火に使うのは、サクラやナラ、リンゴ、樫（カシ）の木など、みやこ町の森や果樹園などで育った木々を加工した薪。 焙煎していくうちに、コーヒー豆がほのかな木々の香りをまとっていきます。 薪に使う木により、変化する香りや味わいが楽しめるのが「薪火コーヒー」の魅力。 木の種の違いはもちろん、育った森や環境によって木には個性があるため、 毎回、同じ香り・味に仕上がることはない、まさに“一期一会”の一杯が味わえます。 お届けする豆は、サントス（ブラジル産）、スプレモ（コロンビア産）、モカ（エチオピア産）の3種類。 いずれも日本で馴染み深い豆で、クセがなく、毎日のコーヒータイムにぴったりの味です。 事業者：麦の穂

自治体での管理番号

HMY010-0001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

町内の事業者が、原材料の仕入れ、コーヒーの焙煎、包装などの全工程を町内事業所で行うことにより、付加価値の半分以上を占めるもの。

地場産品基準とは？

みやこ町について

「日本一元気なまち」を目指して、子育てしやすいまちづくりを推進しています。夏目漱石の門下生、「三四郎」のモデルとなった小宮豊隆が生まれ育ったみやこ町は、古くには、豊前の国の国府があった歴史と自然あふれる町です。田舎の自然の恵みを、ぜひご賞味ください。

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福岡県 みやこ町