冷凍ではない直送の新鮮なとらふぐをお届け！はつしろのふくふぐ刺し 2～3人前オリジナルポン酢付きふぐ刺し 180g 【2025年4月上旬まで順次発送予定】

Name: はつしろのふく ふぐ刺し 2～3人前 オリジナルポン酢付き ふぐ刺し 180g 【2025年4月上旬まで順次発送予定】
Price: 32500 JPY

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はつしろのふくふぐ刺しのみ 2～3人前オリジナルポン酢付きふぐ刺し 180g

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お礼の品について

容量	ふぐ刺し：180g ふぐ皮：100g ひれ酒用ひれ：4枚ポン酢：180ml もみじおろし：50g ねぎ：1束箸：3膳橙（かぼす）：1個
消費期限	賞味期限：加工日より5日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社はつしろ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6472126

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	～2025年3月31日まで寄附受付
発送期日	2025年4月上旬まで順次発送予定
配送	冷蔵便時間指定別送

海辺の料理旅館はつしろから、冷凍ではない直送の新鮮なとらふぐをお届けいたします。
朝仕入れた「とらふぐ」を職人が活き〆し、一昼夜寝かせた後、刺身を引き、お店と同じように出来立てを出荷しています。
はつしろのふぐ刺しは、少し肉厚でコリコリした食感。一昼夜寝かすことによりふぐ本来のあま味と風味が豊かになります。
ふぐの皮には女性やご年配の方に喜ばれるコラーゲンが含まれています。風味豊かなはつしろのふぐをぜひ食卓で。

■原材料
ふく、皮、ひれ：とらふぐ（福岡県産）
ポン酢（オリジナルブレンド）：橙果汁、柑橘酢、酸味料、アミノ酸等、醸造酢、果糖ぶどう糖
もみじおろし：大根、唐辛子（福岡県産）、葱、橙（かぼす）

■保存方法
到着後直ぐに冷蔵で保管してください。
商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社　はつしろ

工夫やこだわり

とらふぐは一昼夜寝かせることにより、身が引き締まり、食感を増します。
ふぐ専門の職人が一つ一つ丁寧に捌き、盛り付け、皿の模様が透ける芸術作品。それがはつしろの「ふくさし」です。
また、「ふくさし」を最高に美味しく食していただけるよう、料理長自らがブレンドしたオリジナルポン酢。
すっきりした甘さに、柑橘系のさわやかな味わいが、ふくさしの美味しさを引き立たせます。
はつしろでは皆様に「福」がお届けできればと、あえて「ふくさし」と呼ばせていただいております。