形は少し崩れていますが、味には自信あります！ご家庭用に1kgでご用意しました！訳あり！氷温熟成辛子明太子 切れ子＜切並＞ (計1kg・250g×2袋×2箱) 明太子 並切 無着色 海鮮 お土産 小分け ご飯のお供 おつまみ おかず 惣菜 海鮮 パスタ 福岡 訳アリ 冷凍 魚卵 【くしだ企画】as44-001

氷温熟成明太子 切れ子は、製造過程で切れたり破れてしまった訳ありの明太子ですが、味は贈答品用と変わりません。 1kgですので、ご家庭で美味しい明太子をたくさん食べたい方におススメです。 氷温熟成製法は、温度と湿度を徹底的に管理し、美味しさを逃さず、そのまま冷凍しています。 特殊な冷凍庫の中で菌の繁殖を抑え製造するため、日持ちがします。 カツオや昆布などのダシの入った液に漬け込む時間は48時間。 それ以上の時間漬け込むと卵が潰れてしまうため、48時間にこだわっています。 粒が口の中でプチプチと弾けるような食感を味わってみてください。 無着色なので、天然のきれいなピンク色をしています。 1箱につき、半分の250グラムずつ小袋に入れております。 到着後すぐに冷凍保存し、食べたい分だけ冷蔵庫へ移動して、必要な分だけ解凍して食べていただくと便利です。 魔法瓶と同じ効果があるため、発泡スチロールに入れて送付しております。 老舗明太子店から独立をした代表が、これまでの経験をもとにこだわりをもって作った【氷温熟成明太子】は、本当に美味しい明太子をお求めの方に是非食べていただきたい逸品です。 注意事項： ※保存をされる際は、少量に小分けし、ラップに包んで小分け袋にいれ、冷凍庫にて保存してください。 ※お召し上がりの前に、ご家庭の冷蔵庫でゆっくりと自然解凍をして下さい。 ※解凍後は2～3日を目安になるべくお早めにお召し上がりください。

自治体での管理番号

as44-001

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

共通返礼品　福岡県認定地域資源名：辛子明太子

地場産品基準とは？

芦屋町について

福岡県の北部に位置する芦屋町は、東を北九州市に隣接し、響灘を望む遠賀川の河口に広がる町です。町の中央部を流れる遠賀川を挟んで両極端な海岸線は、東側は奇岩景勝の磯を形成し、西側は白砂青松のなだらかな海岸となっています。いずれも多くの観光客を集め、北九州都市圏の海洋レジャータウンとなっています。 ＜がんばれ芦屋町ふるさと応援寄附金について＞ 芦屋町ではご寄附をいただいた方に、町の特産品などの返礼品をお届けしております。寄附金額に応じてご希望される返礼品をお選びください。 【ご注意】 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は設けておりません。 ・返礼品の送付は、芦屋町以外にお住まいの方からの寄附に限らせていただきます。 ・返礼品の写真はイメージです。

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