地域の生産者応援の品ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋！【訳あり】 博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ 1kg （10人前） もつ鍋 セット （九州醤油味） モツ鍋 鍋セット 冷凍

ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。 ※通常のセットはちゃんぽん麺と薬味をセットに含みますが、本品は牛もつとスープのみとなりますので「訳あり品」としています。 その分、「博多菊ひら」自慢の牛もつを増量しております。 お好みのお野菜・具材でお楽しみ下さい。 ■博多菊ひらのこだわり 【国産牛もつ】 ・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。 ・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。 ・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。 ・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。 【スープ：九州醤油味】 ・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。 ・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。 ■加工地 福岡県久山町 ■保存方法 冷凍保存（-18℃以下で保存してください） ■備考（注意事項） ・ちゃんぽん麺、薬味、お野菜はセットに含まれておりません。 ・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ■返礼品提供事業者 株式会社ベイシス福岡 ■関連キーワード もつ鍋 モツ鍋 博多 福岡 九州 訳アリ スープ モツ もつ 鍋醤油 しょうゆ 牛もつ 牛モツ ホルモン ホルモン鍋 国産牛 若牛 小腸 10人前 1kg 大容量 メガ盛り 鍋セット お取り寄せ ギフト 菊ひら きくひら 【地場産品に該当する理由】 返礼品の重量のうち71.4%、返礼品の価値の91.1%を占めるもつの加工（仕分け、洗浄、切断、殺菌、すすぎ、施氷、冷却、汁切り、真空パック冷凍）を町内で行っている。（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

032-0180

久山町について

昭和31年（1956）9月30日、町村合併促進法によって誕生した久山町は、久原村と山田村との合併によってできた町です。 和名鈔によると久山町は筑前國粕屋（加須屋）郡杵原（久浪良）郷とあり、黒田長政が筑前の国に入国の後表粕屋、裏粕屋、宗像の三郡をもって一行政区として郡奉行を置き支配されてきました。明治元年4月王政復古により政体職制を改正され、領地を瀋と改称し、更に明治4年廃藩置県により福岡県と改められ、以後明治6年4月、県に大小の制を敷かれ明治9年2月、現在の福岡市大字蒲田、久原、猪野、山田を糟屋郡第7小区として形成されたことがあり、この時 からすでに旧山田村と旧久原村は行政区としてのつながりがあったものと思われます。その後、明治11年7月、郡区町村編成法の発布以来数回の行政区画の変更はなされてきましたが、明治22年4月、町村制の施行により利害関係の最も密接な猪野村、山田村の2村を合併して山田村とし、久原村を久原村として自治体をつくり、従来の村は大字の名において行政が行われてきました。昭和28年町村合併推進法の施行により2度目の町村合併が進められ、山田村と久原村も昭和31年9月30日に合併の運びとなり、ここに久山町が誕生しました。

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福岡県 久山町