蜂蜜 はちみつ ハチミツ 国産 非加熱 無添加 紅茶 日本蜜蜂【全6回定期便】糸島 はちみつ 520g 糸島市 / ヴァンベールフーズ /百花 / 蜂蜜 [AFJ006]

※こちらは全6回お届けの定期便商品です。 ヴァンベールは糸島市や福岡市を中心に、「無添加・非加熱・巣内完熟」のはちみつと「農薬不使用」の野菜・果物を作っています。 ヴァンベールのはちみつは、ハチの巣内にたまる花の蜜だけを完熟した状態で採っているため、はちみつが本来持つ花の香りや風味をそのままお楽しみいただけます。 また、採れたはちみつを「無添加・非加熱」の自然な状態でボトル詰めしているため、はちみつの最も重要な栄養素が壊れずそのままのこっています。 現在国内で生産されるはちみつ消費量は年々増加していますが、国内のはちみつの生産量はほとんど横ばいです。そんな中、中国を中心とした海外のはちみつの輸入量が年々大きく増加しており、農林水産省によると国内で消費される約95％のはちみつが海外産のはちみつというデータがあります。 国産はちみつは生産量の少なさから、日本国内での供給量は5％程度となっており、国産はちみつというだけで貴重なはちみつと言われるようになりました。 加えて国内生産であっても多くのはちみつが、水分を蒸発させるためなどの理由から何らかの加熱がなされており「国産・無添加・非加熱」のはちみつは非常に限定的で希少です。 国産の「無添加・非加熱」はちみつは安全で、風味や天然の成分が損なわれず、はちみつの良い味や成分をそのまま取り入れることができます。 自然豊かな糸島で採れる百花蜜は、爽やかにかおる花の香りと濃厚な甘みが特徴で、口当たりがとても良いはちみつです。是非一度ご賞味ください。 パンやヨーグルトにかけたり、紅茶やコーヒーとも相性が良く、日々の健康に貢献するはちみつとしてご利用ください。 非加熱の国産はちみつは需要が多いですが、供給量が少なく、幅広い年齢層の方にお問い合わせを頂きます。 また、近年海外産のはちみつでまれに検出される農薬を気にされる方もいらっしゃいますが、農薬は検出されていません。 糸島産の百花はちみつは癖が少なく、濃厚な甘みと豊かな風味で日ごろの食卓や贈り物、ホテルの料理などにも提供されています。 蜂蜜 はちみつ ハチミツ 国産 非加熱 無添加 紅茶 日本蜜蜂

自治体での管理番号

AFJ006

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で養蜂・採蜜を行っている。

地場産品基準とは？

糸島市について

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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福岡県 糸島市