チョイスPayポイントと交換できる品 珈琲 カフェ コーヒー粉 中煎り コーヒー 豆 250g × 2袋 （ 豆 ・ 粉 選べます ） エルポルベニール農園 パカマラ種 ナチュラル 《糸島》 【COFFEE UNIDOS】 [AQF004]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 250g×2袋 ※ご希望のお届け方法を以下からお選びください。 豆・細挽き・中挽き・粗挽き ※現在パッケージが変更になっております。あらかじめご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 焙煎日より2ヶ月 【消費期限】 焙煎日より6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | COFFEE UNIDOS 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5290712 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通常1週間程度 |
| 配送 |
|
■産地に赴き、直接仕入れた
生産者の顔が見えるコーヒーとっておきの一杯で、コーヒーの時間をお楽しみください。
休日のリラックスタイムに豆を挽き、コーヒーを淹れる至福の時。
そんな時間に寄り添う特別なコーヒー豆をご用意いたしました。
自家用にも、ギフトにもおすすめです。
■有名ライフスタイル誌に掲載！
糸島のコーヒー焙煎販売所COFFEE UNIDOSでは、生産者から直接豆を買い付けています。
国はニカラグアとエルサルバドルのたった2ヶ国のみ。
2ヶ国という数だからこそ、毎年現地に赴き、すべての生産者と直接会うことができます。
家族のように顔を覚えてもらい、発酵プロセスなどを細かくオーダーできる信頼関係を築いています。
収穫したてのコーヒーをカッピングし、コーヒー豆を厳選して仕入れています。
麻袋に入って届いた豆を自家焙煎し、フレッシュな状態でお届けいたします。
■独自の発酵プロセスでしっかりとした甘み
パカマラ種ナチュラル
アプリコット、カカオ、プラムのような味わいとしっかりとした甘みがあります。
アナエロビックで1日、アエロビックで1日発酵させ、その後水に12時間浸けアフリカンベッドで乾燥させます。
生産者セルヒオさん独自の発酵プロセスです。
※アナエロビック：豆をタンクで密閉して、酸素を遮断し、微生物の活動を活発化させる発酵方法
※アエロビック：豆を密閉せず、山積みにした状態で発酵させる方法
※アフリカンベッド：木製の棚に金属の網を張りテーブル状にして、通気性の良い状態でコーヒーを乾燥させる方法
※ナチュラル：コーヒーは豆の周りに果肉が覆っています。果肉のまま天日で乾燥させ、脱穀して仕上げる精製方法。
珈琲/カフェ/コーヒー粉
珈琲 カフェ コーヒー粉 ギフト 珈琲豆 送料無料 直接買い付け
【COFFEE UNIDOS】について
2008年、自宅庭のガレージでコーヒーの焙煎を開始。
2010年「Tana Cafe + Coffee Roaster」をオープン。当時の糸島で初めて自家焙煎でエスプレッソやカフェラテを扱うお店となる。
2016年コーヒー豆焙煎販売所「COFFEE UNIDOS」をオープン。
「UNIDOS」とは「繋がり」を意味する言葉。
生産者の一人に「コーヒーで繋がっている」というメッセージが込もった「UNIDOS」と書かれたTシャツをプレゼントされたことが由来。
生産者、お客様とコーヒーで繋がっていく。
そんな願いを込めて、「COFFEE UNIDOS」はみなさまにコーヒーをお届けします。
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こだわりポイントをご紹介
自然の恵みを受けて育った新鮮な食材はもちろん、クラフト工芸作家が生み出す手仕事の数々。
高品質で、バリエーション豊富な特産品の数々が自慢です！
わたしたちが作っています
農業・漁業・畜産業の生産量は福岡県内トップクラス！
新鮮でおいしい「糸島ブランド」を生み出しています。
また、糸島の恵まれた環境を求めて、移住する作家も多くいます。
糸島の特産品にはたくさんのつくり手の思いが詰まっています。
こんなところで作っています
自然豊かな土地でありながら、新しいお店や施設が次々とオープンしている糸島市。
2021年には、英国発グローバル情報誌『MONOCLE（モノクル）』が選ぶ「輝く小さな街（Bright lights,small city）」にて世界3位に選ばれました。
「住みたい街」として、移住者も増加しています。
この時期がおすすめ！
それぞれの季節にぴったりの特産品があります！
春：あまおう、はるかみかん、甘夏
夏：真鯛、うなぎ、とうもろこし
秋：新米
冬：糸島カキ、あまおう
など
ぜひ年間を通して、糸島市の特産品をお楽しみいただきたいです。
わたしたちの想い
ふるさと納税をきっかけに、糸島市に興味を持っていただいたり、実際に訪れていただいたり。
「いつか行ってみたいです！」というお声も多くいただいています。
糸島市では、「訪れてよし、住んでよし」のまちとして、「ワンランク上のまちづくり」に取り組んでいます。
いつでも糸島市でお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて皆様からいただいたご支援は、糸島市のさまざまな事業に活用させていただいております。
これからも、糸島市の応援をよろしくお願いします。
| カテゴリ |
飲料類
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コーヒー
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コーヒー豆
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- 自治体での管理番号
- AQF004
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糸島市について
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
福岡県 糸島市
