チョイス限定福岡の人気店「博多一幸舎」の味をご家庭で!!博多一幸舎 豚骨ラーメン 1箱(4食入り)《豊前市》【慶史株式会社】[VEO001] 一幸舎 ラーメン とんこつ 博多ラーメン 福岡県

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容量博多一幸舎 豚骨ラーメン:1箱(4食入り) 計584g (麺100g×4玉、スープ46g×4袋) 【原料原産地】 麺:アメリカ、オーストラリア等  スープ:日本、中国他 【加工地】 福岡県大野城市
消費期限【賞味期限】 製造日より3ヶ月
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • さば
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆

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お礼の品ID6814806

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これぞ博多の豚骨ラーメン 本場博多で行列ができる 博多一幸舎の豚骨ラーメンをご家庭でお召し上がりいただけます ■麺へのこだわり 「ラーメンの麺まで作ってこそ、本物のラーメン屋」と言う想いのもと、2008年より自家製麺を開始。 従来の粉っぽい細麺ではなく、細くても小麦本来の香り、モッチリ感も味わえる麺。 歯切れ、スープとの相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。 お店と同じ製麺屋慶史の生麺を使用し、博多ならではの小麦の香りをたのしむ豚骨ラーメンにピッタリの麺です。 ■スープへのこだわり 2つの羽釜で、しっかりと血抜きをした大量の豚の頭・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと豚骨を頻繁に継ぎ足しながら味と旨みを凝縮。 クリーミーさと豚骨の味を最大限に引き出したこの製法で一幸舎のスープは生まれます。 一幸舎 ラーメン とんこつ 博多ラーメン 福岡県

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カテゴリ

麺類ラーメンとんこつ

麺類ラーメンその他ラーメン

自治体での管理番号
VEO001
地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

福岡県認定地域資源:豚骨ラーメン

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豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。 南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。 ■■豊前市ふるさと納税担当窓口■■ TEL:050-8880-5380 メール:buzen@steamship.co.jp 受付時間:9:00〜17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)

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