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画像を拡大するみすじ スライス 希少 博多 和牛 国産 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 【全3回定期便】【A4〜A5】博多和牛 ミスジスライス 800g（400g×2）《豊前市》【株式会社木村食品】[VDZ137] 希少部位 しゃぶしゃぶ みすじ 3回
お礼の品について
| 容量 | 【1回のお届け内容】 博多和牛ミスジスライス800ｇ（400g×2） 【必ずお読みください】 冷凍での配送となります。 到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。 万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。 その場合に再送はいたしかねますので、ご注意下さい。 【原料原産地】 福岡県産 【加工地】 福岡県福岡市博多区那珂4-17-1 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日より90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社木村食品（株式会社MeatPlus） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6577018 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。 ※ご不在日や配送先のご変更につきましては、 お届け月の前月20日頃までにサポート室までご連絡をお願いいたします。 尚、お品発送後のご連絡となりますと、 転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。
福岡の上質な黒毛和牛【A4〜A5ランク博多和牛】のミスジスライスです!
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期にわたり丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
しゃぶしゃぶやすき焼き、焼きしゃぶ等でご賞味いただけます。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍での配送となります。
到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送はいたしかねますので、ご注意下さい。
みすじ スライス 希少 博多 和牛 国産 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 焼きしゃぶ 定期便
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ |
|---|
- 自治体での管理番号
- VDZ137
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源名：博多和牛
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豊前市について
豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。
南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。
■■お盆期間中の配送停止について■■
いつも豊前市を応援いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして、返礼品の発送を停止させていただきます。
【発送停止期間】8月6日〜8月16日
※日時指定・定期便・お中元商品は除く
発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりも、お届けまでに時間を要する場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
■■豊前市ふるさと納税担当窓口■■
TEL：050-8880-5380
メール：buzen@steamship.co.jp
受付時間：9:00〜17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)
福岡県 豊前市
