福岡県 大川市
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チョイス公式ポイント導入自治体
詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 お料理上手セットA(美味酢・酢飲柚子・酢飲いちご・万能くろ酢たれ)
お礼の品について
| 容量 | 美味酢(300ml) 酢飲 柚子(200ml) 酢飲 いちご(200ml) 万能くろ酢たれ(300ml) |
|---|---|
| 消費期限 | 酢飲:製造日より18ヶ月 美味酢:製造日より24ヶ月 万能くろ酢たれ:製造日より12ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります アレルギー品目を含む商品を同一工程(同一の場所、同一の器具・機械を含む)で製造 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社 庄分酢 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5113568 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 準備でき次第、発送致します |
| 配送 |
|
調味酢と飲む酢のお料理上手セットになります!
様々なシーンでご使用下さい。
体も喜ぶ美味しいお酢のセットです。
<原材料名(素材・成分)>
●美味酢:醸造酢(りんごを含む)、砂糖、食塩、こんぶだし、かつおだし
原料原産地名:国内製造(醸造酢)
●酢飲柚子:はちみつ(国内製造)、ゆず果汁、米酢
●酢飲いちご:果実酢(いちご酢)、砂糖、はちみつ、いちご果汁、醸造酢(紫いも酢)
原料原産地名:国産(いちご(果実酢))
●万能くろ酢たれ:醤油(国内製造)、醸造酢(米黒酢を含む)、甜菜糖、だし(昆布・かつお・椎茸)、発酵調味料、米粉、(一部に小麦・大豆を含む)
<製造者>
株式会社庄分酢
福岡県大川市榎津548の1
<製造所>
株式会社庄分酢城島工場
福岡県久留米市城島町楢津1104-1
こだわりポイントをご紹介
「庄分酢」の製法は、創業から三百年変わらず、
昔ながらの発酵を重んじた伝統の味を守り続けています。
じっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、
まろやかで深みのあるお酢を生み出しています。
この手間暇を惜しまない製法こそが、他にはない「庄分酢」の味わいの源です。
わたしたちが作っています
私たち「庄分酢」は、十四代にわたり酢造りを営んできました。
大川・榎津の地で、先代たちが築いた技と心を受け継ぎ、
今も変わらぬ製法で酢を造り続けています。
手作業を大切にし、ひとつひとつ丁寧に仕込むことで、
毎年安定した品質を保っています。
こんなところで作っています
「庄分酢」の製造は、福岡県大川市の榎津地区で行われています。
筑後川の清流と肥沃な大地に恵まれたこの地は、
古くから米どころとして知られています。
その自然環境が、私たちの酢造りに欠かせない素材を育んでいます。
わたしたちが歩んできた道
江戸時代初期の寛永元年(1624)に高橋家が
筑後国久留米藩の大川・榎津に移り住み、
二代四郎兵衛が造り酒屋を開業しました。
四代清右衛門が酢造りを始め、「庄分酢」として
三百年以上続いています。
時代の変化や大量生産の波が押し寄せる中、
昔ながらの製法を守り続けることが価値だと信じ、
長年の歴史と技を大切に、真心込めて良い酢を造り続けています。
わたしたちの想い
酢の製法も大手による短期発酵・熟成、大量生産システムに
席巻された感があります。
しかし、この大川・榎津で地道にじっくり
昔ながらの製法を守り続けることこそ、
価値あるものだと信じています。
長年、「庄分さん」と親しみをこめて呼んでくださる
お客様を裏切らない、
頑なにいい酢を造り続ける事、その心と技を大切にしたい。
なぜなら、いいものを引き継ぎ受け渡してきた歴史があるからです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、
全国の皆さまに「庄分酢」をお届けしています。
寄付者の方々からは、「地元の味を楽しめる」「地域の歴史を感じられる」といった嬉しいお声をいただいています。
このつながりが、地域の活性化や次世代への継承の力となっています。
| カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
その他酢
|
|---|
- 自治体での管理番号
- AJ006
自治体からの情報
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※本サイトにおける大川市のふるさと納税では、株式会社JTBに謝礼品送付等、一部業務の委託を行っております。
株式会社JTBふるぽ(ふるさと納税)事務局より、申込受付完了等のメールをお送りいたしますので、予めご了承下さい。
■平成30年3月19日以前に「ふるぽ」よりご寄附をしていただいた皆様へ
平成30年3月19日より、大川市の謝礼品ポイントは「チョイス公式ポイント」へ移行いたしました。
平成30年3月16日以前のご寄附により取得された謝礼品ポイント(ふるぽポイント)をご利用される場合はお手続きが必要です。
恐れ入りますが、ふるぽマイページの「ポイントの移行」についてご確認いただきますようお願いいたします。
ふるぽマイページ:https://furu-po.com/mypage/ (ふるぽのログインID及びパスワードが必要です。ご不明の場合はお問い合わせください)
ポイント制について
平成30年3月19日より、大川市の謝礼品ポイントは「チョイス公式ポイント」へ移行いたしました。
平成30年3月16日以前のご寄附により取得された謝礼品ポイント(ふるぽポイント)をご利用される場合はお手続きが必要です。
恐れ入りますが、ふるぽマイページの「ポイントの移行」についてご確認いただきますようお願いいたします。
ふるぽマイページ:https://furu-po.com/mypage/ (ふるぽのログインID及びパスワードが必要です。ご不明の場合はお問い合わせください)
大川市のポイント付与ルール
- ・5,000円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に500ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
| 寄付金額 | 付与ポイント |
|---|---|
| 5,000円 | 5,000ポイント |
| 5,500円 | 5,500ポイント |
| 6,000円 | 6,000ポイント |
| 6,500円 | 6,500ポイント |
| 10,000円 | 10,000ポイント |
| 15,000円 | 15,000ポイント |
| 50,000円 | 50,000ポイント |
| 100,000円 | 100,000ポイント |
| 150,000円 | 150,000ポイント |
| 500,000円 | 500,000ポイント |
大川市について
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津(えのきづ)」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、480年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
福岡県 大川市