しっかり味付け＆大きめサイズ！食べ応え満点のヘルシー唐揚げ串！高知県産 四万十鶏 鶏むね肉の串唐揚げ（12本）｜ジューシー＆ヘルシーな地鶏唐揚げ 温めるだけ 真空パック おつまみ おかず

＼ 食べ応えがアップしてリニューアル！ ／ 高知県のブランド地鶏「四万十鶏」を使用した、鶏むね肉の串刺し唐揚げ（12本入り）。 低脂肪・高タンパクのヘルシーなむね肉を使いながら、ジューシーさと旨みたっぷりの満足感ある一品です。 調理済み・真空パックでのお届けだから、温めるだけで手軽に楽しめます。 ■こだわりの味付けと調理方法 ・にんにく・生姜・ゆず果汁・粗挽きブラックペッパーをしっかり揉み込み、ご飯にもお酒にも合う味わいに ・一本ずつ串に刺した食べやすいスタイルで、イベントやお弁当にも便利！ ・湯せんや電子レンジ、フライパンで軽く焼くだけで外はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上がります。 ■「鶏王国・高知」が誇るブランド地鶏「四万十鶏」 実は高知県は、日本鶏の在来種38種のうち8種の原産地という「鶏王国」。 中でも、地元で最も流通しているのが「四万十鶏」です。 ・飼料には、光沢と弾力を高めるヨモギ、旨みを引き出す海藻、消臭効果が期待される木酢精製液などを独自配合 ・嫌な臭みが少なく、しっとり＆もちもち食感の良質な鶏肉に ・高タンパク・低カロリー・低コレステロールといった栄養面でも高評価 しっかり味付けで冷めてもおいしい！ ジューシーな地鶏のむね肉唐揚げ串を、ぜひご家庭でお楽しみください。

自治体での管理番号

010AK001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製造工程のうち、原材料の仕入れから、完成までの工程を手作業で行っており、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約63％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

日高村について

高知県の県都から16km。 車で約30分のところに位置する、日本の 高知県の ほどよい田舎「日高村」。 山あいに位置する人口約5,000人の小さな村です。 県都高知市より16kmの距離にありながら、水質日本一に輝き、仁淀ブルーと称される「奇跡の清流仁淀川」では屋形船の就航も始まり、ホタルの乱舞する小川や全国的にも珍しいトンボ、絶滅危惧種のメダカや野鳥などが生息する貴重な生態系が存在し、自然探索のフットパスとともに日高村の豊かな自然を活かした観光にも力を入れています。 特産品には、高糖度トマトのブランドとして、「シュガートマト」の生産が盛んに行われており、11月～6月頃まで、出荷されています。 また、中四国最大級の茶園を有する霧山茶業組合では、上煎茶から番茶まで、生産しており、特に「炙り茶」として認定されているほうじ茶は、県内の多く店舗でのスイーツの原料として使用されています。 わたしたちは日本の高知の村といえば「日高村」と誰もが思っていただけるよう挑戦してまいります。 ぜひ一度、豊かな自然と活気ある村の雰囲気を体験しに、日高村へお越しください。

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高知県 日高村