赤土が育てた、やさしい甘さのメークインじゃがいも10kg（メークイン）

※今期収穫分です！ 高知県の中央部、いの町東部に位置する枝川地区に広く分布する赤土畑は、よく肥えた土地とほどよい水持ちが特徴で、農作物にはとても良い環境だと言われています。 ご両親も代々農家を営み、そんな両親の背中を見て育ってきた3人兄弟の末っ子、水田光彦さんが育てる「メークイン」。 こちらの品種のじゃがいもは、凹凸が少なく、皮も薄いので、下準備が非常に簡単です。 粘質で、荷崩れしにくいのも特徴のひとつで、煮物料理に向いています。 また、畑では、減農薬を実現するために、米ぬかを入れる工夫をしています。 赤土との相性が良く、風味や食感の良いじゃがいもに育ちます。 特におすすめの食べ方は、カレー。 荷崩れしにくく、ホクホクとした甘みのある味わいが、カレーにピッタリです。 ご家庭の定番に加えてみてはいかがでしょうか？ 発送時は、洗うと傷つきやすく腐りやすいため、軽く土をはらった状態でお届けします。 ※お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。 ※不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。 ※品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。 ※事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。 【じゃがいも メークイン 産地直送 】

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

町内で生産

地場産品基準とは？

いの町について

「豊かな自然と心に出会えるまち・いの」 いの町は、高知県の中央部に位置し､土佐和紙発祥の地として全国一級河川水質№1の仁淀川、吉野川の美しい流れとともに育まれてきました。 ○ いの町は、仁淀川や吉野川、また石鎚国定公園に指定されている瓶ケ森や寒風山をはじめとして山・川の豊かな自然に恵まれています。 ○ 市街地からすぐ国道１９４号に入ると仁淀川と山里の風景が広がります。仁淀川ではカヌー体験・アユ釣り・キャンプ等のアウトドアレジャーが楽しめます。 ○ 人と人との心のつながりやふれあいを大切にし、心の豊かさを感じることのできるあったかい町です。 ○ 「～子どもたちの未来のために～教育のまち・子育てのまち」将来の担い手となる”ひと”を育てていく町です

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高知県 いの町