高知県四万十市

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25-849 栽培期間中農薬・化学肥料不使用の美味しい白米 ★ご好評につき令和7年産新米は受付を終了致しました★四万十清流の自然米　白米5kg( コシヒカリ) 国産新米予約先行こしひかりコシヒカリ 5kg 令和7年 2025年自然米精米白米米おこめこめコメご飯ごはんふっくらもちもち四国高知四万十しまんとお取り寄せ送料無料おいしいミネラル酵母菌米糠発酵肥料【2025年9月より順次配送】25-849

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お礼の品について

容量	【令和7年産新米】栽培期間中農薬・化学肥料不使用の白米　コシヒカリ5 kg×1袋（真空パック） ※2025年9月より順次配送
消費期限	精米日より常温で約1ヶ月、冷蔵庫で約3ヶ月が目安。高温・直射日光厳禁。 ※10℃以下での保存で品質が長期間保てます。 ※お米は生鮮食品です。15℃以下の冷暗所または冷蔵庫で保管してください。白米にすると、白米の表面部分である糊粉層（こふんそう）が空気に触れ酸化し分解していきます。これが進むと古米臭などの原因になります。温度が上がれば上がるほど、この分解スピードが速くなり、また15℃を超えてくると虫の発生の原因にもなります。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	風と水の大地株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5933061

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年9月より随時配送。 2025年9月以降にお申し込みの方は随時発送となり、決済確認後から2週間～1ヵ月以内を目安に発送予定しております。事業者休業期間（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始）、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
配送	常温便お届け日指定可時間指定別送

【令和7年産新米をお届け！2025年9月よりお申し込み順に発送いたします】

人も自然も大切にするお米とは？
日本最後の清流と呼ばれる四万十川水系の水を使い栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てた人も自然も大切にするお米です。
美味しいお米にするため、高知県黒潮町の「天然にがり」や世界遺産の白神山地でとれる「白神酵母」を田んぼの中に入れて、天然のものだけで味をよくする工夫をしています。
また農薬を使わないことで、田んぼの中に本来いる様々な生き物で害虫を防御しています。

★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申し込みください）★★
※配送時期は2025年9月からとなります。
※天候の影響により収穫量、収穫時期が遅れた場合は発送が遅れる場合があります。予めご了承の上、お申込みください。
※白米5kg×1袋でのお届けとなります。分割発送や玄米での発送はお受けしておりません。
※お米は生鮮食品です。15℃以下の冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
※直射日光や高温多湿の場所は避けてください。虫やカビが発生する原因となります。
※虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。
※画像はイメージです。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、商品到着後3日間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。

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栽培期間中農薬・化学肥料不使用の四万十の美味しいお米

【令和7年産新米をお届け！2025年9月よりお申し込み順に発送いたします】

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天候の影響により収穫量、収穫時期が遅れた場合は
発送が遅れる場合があります。
予めご了承の上、お申込みください。
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言わずと知れたお米の代表選手の「コシヒカリ」。
粒の大きさ、甘みと旨味、炊いた時の光沢、モチモチした食感など全てバランスが整った安心して食べられるお米です。
1956年に開発されて以降、日本全国で栽培されている農家にも消費者にも信頼されているお米NO.1といってもいいでしょう。

◇美味しい食べ方

コシヒカリは炊き立てはもちろん美味しいですが、冷めても美味しいお米です。
これは、でんぷんの主成分である「アミロース」と粘り気のもとである「アミロペクチン」のバランスが絶妙なためなのです。
炊き立てはおかずと一緒に、また卵かけご飯として食べるのがおススメ。
また、お弁当のご飯・おむすびにしても美味しく食べられる安心なお米です。

美味しさと体と自然の3つを大切にするお米とは？

日本最後の清流と呼ばれる四万十川水系の水を使い栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てた人も自然も大切にするお米です。美味しいお米にするため、高知県黒潮町の「天然にがり」や世界遺産の白神山地でとれる「白神酵母」を田んぼの中に入れて、天然のものだけで味をよくする工夫をしています。
また農薬を使わないことで、田んぼの中に本来いる様々な生き物で害虫を防御しています。

◇栽培の特徴

①天然にがりの効果
高知県黒潮町産の天然にがりには、マグネシウムやカリウムなどのミネラルが沢山含まれているため、稲の生育がよくなり、ミネラルがお米の粒の中に入ることで味がよくなります。

②酵母菌の効果
世界遺産の白神山地で採れる酵母の「白神酵母」は低温でも増えることのできる特性があります。その酵母を田んぼの中にまくことにより、酵母が田んぼの有機物を分解して稲に必要な有機酸をつくり稲を健康に育てます。
また酵母菌が増えるのに酸素が使われ、水の中の酸素濃度が減ります。
そのため、ヒエなどの発芽に酸素が沢山いるものは発芽しにくくなり、除草剤を使わずに栽培ができます。

③特別な米糠発酵肥料を使用
米糠に有用微生物を入れて堆積し、均一に発酵できるように丁寧に切り替えして作られた特別な米糠を使用しております。良い微生物が入ることで、土の中の善玉菌が増えて稲を健康に育てる事ができます。

④自然の生き物のバランスをそのまま生かすこと
稲の品質を下げる害虫は、主にカメムシやウンカと言われています。
しかし、彼らの天敵はカエル・クモ・トンボ・ハチなど自然の中にいる生き物です。
農薬を使用しないことにより、天敵が死なず生態系のバランスのみで害虫の発生を防ぐという考え方で栽培しています。

また、稲を食べるジャンボタニシなども敵としてみるのではなく、雑草を食べてくれる益虫へとなるような方法をとっています。
田植えの段階で苗を大きく大人の苗まで育て、苗を固くして田植えをしております。
そうすることで、後から生えてくる雑草の方が柔らかくなる為、稲より雑草を食べ、除草剤を使用しないでも育つ田んぼにできるように努めています。

◇保存方法

10℃以下での保存で品質が長期間保てます。
お米は生鮮食品です。15℃以下の冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
白米にすると、白米の表面部分である糊粉層（こふんそう）が空気に触れ酸化し分解していきます。これが進むと古米臭などの原因になります。温度が上がれば上がるほど、この分解スピードが速くなり、また15℃を超えてくると虫の発生の原因にもなります。

お礼の品感想

地元のお米

地元のお米を食べたことがなかったので、頼んでみました。離れて年数が経ち、帰りたくても帰れない状況が続いている中、お米と一緒に送られてきた市の紹介チラシやお礼の文章を見て懐かしさで嬉しくなりました。
お米も毎日美味しく頂いてます。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2025年10月14日 17:32

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カテゴリ	米・パン > 米 > コシヒカリ

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

四万十市内で栽培されたもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

毎月届くしあわせ♪ しまんとの定期便特集

数ある返礼品の中でも、年間を通して人気のある「定期便」。
1回のお申込みで複数回届くお手軽さと、色んな食材がお試しできるのがうれしいですよね！
そこで今回、四万十市の中でも人気のある定期便をご紹介！どれにしようか迷われていた方、ぜひご参考になさってください♪

≪ご注意≫必ずお読みください！
◆返礼品は寄附金の納付後（入金が確認できた後）直接事業者より発送します。
◆配送希望日時指定はご入金後2週間後以降の日程にて承ります。
◆応募者多数により、返礼品によっては長期間お待たせする場合があります。
◆冷蔵（凍）を要するものや賞味期限が短いものは、配達日等を調整するため事業者から直接連絡する場合があります。
◆ご連絡がなく、寄附者のご都合で返礼品を受け取れなかった場合は、再度の発送はいたしかねますので、ご了承ください。
◆返礼品は予告なく内容構成が変更になったり販売中止になる場合があります。場合によっては、品目の変更をお願いすることもありますので、ご了承をお願いします。その場合でも寄附金の返還はできません。
◆お申込時に返礼品の指定が無い場合（返礼品を希望しない方は除く）は市で返礼品を選定し発送します。
◆四万十市内在住の方は返礼品を贈呈していません。ご了承ください。
◆お客様都合による返品や交換はお断りしております。
　予めご了承のうえお申し込みくださいますようお願いいたします。

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・申込・書類・ご入金方法はこちら
株式会社　本気モード
電話：0875-24-8056
平日8:30～17:00
Email：shimanto@furusato-city.com

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“人と猫が調和する、やさしい四万十市を未来へつなぐ” ～地域猫活動を通じて、命を大切にするまちづくりを～

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具同保育所移転改築事業に活用しました

2025/12/26（金） 11:27

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在庫：あり

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四万十市について

四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれています。また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を避けてこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。

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