高知県の雄大な太平洋と緑豊かな山々さんさんと輝く太陽の元で育った高知県の地鶏【12回定期便】高知の肉定期便〈はちきん地鶏・土佐あかうし・ハンバーグ〉少量セット【合同会社土佐あぐりーど】 [ATBO034]

土佐の地で育った、はちきん地鶏と土佐あかうしをお届けする定期便！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■高知県の雄大な太平洋や緑豊かな山々に囲まれた室戸のさんさんと輝く太陽のもとで育った地鶏 しっかり運動をしているので余計な脂がありません。 鶏好きにはたまらない味わいです。 ■超希少な土佐あかうし 土佐あかうしは「褐毛和種高知系」という、高知だけで生産される和牛です。 全国的にも珍しい褐毛の和牛で、明治時代から長い年月をかけて改良を重ねてきました。現在、飼われているのはわずか2400頭、全国の和牛160万頭のうち、0.15％という希少な牛です。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。質の良い脂には独特の風味があります。 そんな土佐あかうしを化学調味料不使用のハンバーグに仕上げました。 ※頭数は令和2年度の数値です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

自治体での管理番号

ATBO034

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域の事業者で食鶏の解体・食肉加工を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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