高知市といえば！カツオとご当地アイス！【4回定期便】カツオとアイス 定期便 / カツオ 食べ比べ 鰹のセット ご当地アイス 高知アイス [ATZX020]

高知といえば？！カツオのたたきとご当地アイスクリーム！ 炭火と藁焼きで香ばしく仕上げた鰹のたたきと、高知名物のアイスクリンやミレービスケットアイスを贅沢お届け。 子供から大人まで楽しめる定期便をご用意しました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【1回目】土佐料理発祥の老舗料亭の土佐料理司本店の鰹たたき 高知の伝統漁法「一本釣り」で釣られた鰹は、鮮度が抜群！ 老舗土佐料理店の板前たちが、特製の炭火焼き製法で皮をパリッとさせ、中を極上のレアに仕上げています。 自家製のぽん酢とともに特別な味わいをお楽しみください。 【2回目】高知が誇る明神水産の藁焼きカツオのたたき 脂がたっぷりのった戻り鰹を船上で即座に冷凍した鮮度抜群の藁焼きタタキ！ 【3回目】高知の地元アイスと言えば！ アイスクリームでもなく、シャーベットでもない、さっぱりとしたサクサク感を楽しめる「１×１＝１（いちかけるいち）のアイスクリン」 アイスクリンの材料は砂糖・たまご・脱脂粉乳・バナナ香料で、乳脂肪分は3%以下(とってもヘルシー!)サクサク触感の秘密はこの乳脂肪分の割合。 【4回目】高知のソウルフードのミレービスケットとアイスとコラボレーション ミレービスケットは、一口サイズで香ばしく、サクサクの食感と絶妙な塩加減が特長。 そんな地元民にも愛される「ミレービスケット」を粉砕してアイスに混ぜ込み、上に2枚トッピングした新しいアイスです。アイスとビスケットの絶妙な塩加減がマッチして、食べだすと止まらなくなります・・・！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

自治体での管理番号

ATZX020

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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