高知県 高知市
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地域の生産者応援の品 かつお 鰹 カツオ たたき カツオたたき カツオのたたき 【訳あり】大満足！ カツオたたき 約1.5kg たれ 塩つき 【興洋フリーズ株式会社】 訳あり 不揃い 規格外 訳アリ ワケあり 魚介類 魚 お魚 刺身 かつお カツオ 高知 新鮮 たたき タタキ [ATBX026]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 ・規格外カツオたたき 約1.5kg ・タレ15g×5P ・塩10gx1P ■原材料 たたきタレ：醤油（国内製造）、醸造酢、砂糖、味醂、酵母エキス、昆布エキス、かつおエキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・さば・大豆・りんご含む） 【原料原産地】 太平洋 【加工地】 高知県高知市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 商品到着後冷凍にて3ヵ月 |
| アレルギー品目 |
本品製造工場では、いか・えび・さば・さけ・かに・あわび・卵・乳成分・小麦粉を使用した加工をしています。 |
| 事業者 | 興洋フリーズ株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6078454 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、30日以内に発送いたします。 ※在庫切れの場合は、通常納期よりお時間を頂く場合がございます。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
大満足！カツオのたたき 約1.5kgお届け！
こちらは大きさが規格外であったり、形が不揃いのため見た目は少し訳ありですが、
味はまったく遜色ないセットです。
焼いてすぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。
食べきれるサイズで小分けにパックしているので、無駄なく美味しいカツオをいただけます。
解凍してお好みの厚さに切って盛るだけのお手軽調理。
「訳ありカツオたたき」は総重量が約1.5kgでのお届けになります。
大きさはお選び頂けませんので予めご了承ください。
商品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。
販売者：興洋フリーズ株式会社
高知市弘化台19-9
連絡先：088-883-1492
本市区域内における工程：加工
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こだわりポイントをご紹介
興洋フリーズは高知県で冷凍水産物を製造し、新鮮な魚を職人の技で美味しく仕上げています。
ブライン凍結を採用し、鮮度を保ちながら旨みを凝縮。手間いらずで時短調理が可能な商品づくりを追求しています。
さらに、サステナブルな活動にも力を入れ、魚の革を活用したフィッシュレザーの製造も展開。環境に配慮しながら、美味しさと利便性を兼ね備えた製品をお届けします。
わたしたちが作っています
熟練のスタッフが長年の知識と経験を生かし、手によりをかけて丁寧に製造しています。
さらに、若いスタッフの斬新なアイディアも取り入れながら、より良い商品づくりを追求。世代を超えて知恵を共有し、技術を磨き続けています。
一つひとつの商品に想いを込めて製造し、チームワークを大切にしながら、美味しさと品質を支えています。
こんな場所でお楽しみいただけます
高知県高知市弘化台に位置し、高知市の市場に隣接した恵まれた環境の中で製品を製造しています。
この地域は「高知の台所」とも呼ばれ、新鮮な魚が集まる拠点。
しかし、近年は水揚げの減少が課題となっており、当社では天然魚だけでなく養殖魚の加工にも取り組み、安定した供給を確保しています。
市場の活気を肌で感じながら、高知の豊かな海の恵みを最大限に生かした商品づくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道
1986年に創業し、水産物の冷凍食品の加工・販売を行ってきました。
2006年にはインターネット販売を開始し、コロナ禍ではそのノウハウを生かして困難を乗り越えました。
さらに、2023年にはフィッシュレザー事業を部門化し、環境を考えた活動を本格化。水産加工場と皮革製造工場を併設する全国でも唯一の企業として、高知に新たな産業を興しています。
挑戦を続けながら、持続可能な未来を目指します。
わたしたちの想い
魚の廃棄物ゼロを目指し、資源を無駄なく活用する取り組みを進めています。
骨肉分離機を活用し、魚の可食部を最大限に生かした新たな製品の開発や、ペットフードへの展開にも挑戦中。
また、フィッシュレザーの可能性をさらに広げ、革ジャンパーなどのファッションアイテムの製造にも取り組んでいます。
水産加工の枠を超え、持続可能で魅力的な製品を生み出し、高知から新たな価値を発信していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
小さな町の小さな加工場から食品づくりを始め、「魚で人を幸せにする」という理念のもと製品を作り続けてきました。
ふるさと納税に関わるようになってからは、新しい製品開発に注力し、時短で美味しく食べられる商品を追求。全国の皆さまに当社を知っていただくきっかけとなりました。「美味しい」と喜んでいただくことが何よりのご褒美。
お客様の笑顔を想像しながら、これからも心を込めて製造していきます。
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- 自治体での管理番号
- ATBX026
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
【鰹】高知県認定地域資源
高知県 高知市のおすすめ
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
高知市について
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知県 高知市
