モンドセレクション受賞歴のある3種の干物セットモンドセレクション受賞干物トリオセット 【株式会社 ひらきの高橋】 [ATBU003]

モンドセレクション受賞歴のある3種の干物をセットにしました。 中骨を取り除くのは全て手作業。 そうすることで身を傷つけることなく、小さなお子さまからご年配の方まで食べやすく仕上がります。 魚醤を使った独自の製法により、焼き上がりは干物とは思えないほどふっくらとジューシー。 素材の旨味を存分に引き出しながら、冷めても身は柔らかいままなのも自慢です。 世界が認めたひらきの高橋のおいしい干物。 ご家庭はもちろん、贈り物にどうぞ。

自治体での管理番号

ATBU003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域の事業者で仕入れた魚を切り身，骨抜き処理し，干物（ひらき）に加工している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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高知県 高知市