鬼のまちから甘酸っぱい鬼灯をお届け冷凍鬼あかり（ほおずき）500g×2パック ｜ 鬼灯 ホウズキ 特産品 冷凍 フルーツ ジャム 愛媛県 鬼北町

鬼北町では、名前に「鬼」の文字が入ることに着目し食用鬼灯(ほおずき)の栽培を行っています。 食用鬼灯は一般的な観賞用鬼灯とは種類が異なり、イノシトールやビタミンA、ビタミンE等を多く含む栄養価の高い食材として注目されています。 収穫後1週間～10日ほど追熟させ、糖度を高めた状態で出荷します。 スイーツやサラダによく合い、トロピカルフルーツの様な甘い香りと口の中に広がるやさしい甘酸っぱさが特徴です。 ジャムやお菓子作りにぜひご活用ください。 ※画像はイメージです。 ※こちらの商品は「加工向け」となりますので、生食はおすすめしておりません。 【原産地】鬼北町産 【関連ワード】 ほおずき 鬼灯 ホオズキ特産品 ジャム フルーツ トロピカルフルーツ ゴールデンベリーストロベリートマト スーパーフード 食用 食用鬼灯 冷凍 鬼あかり お菓子作り 愛媛県 鬼北町 一般社団法人 鬼北町農業公社

自治体での管理番号

83611-40012741

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

地域内で生産されたものであるため。

地場産品基準とは？

鬼北町について

四国の西南に位置する鬼北町は、全国1741の地方自治体の中で唯一「鬼」の文字が入る自治体です。町の南方にそびえる鬼ヶ城山系の北に位置することから、古より「鬼北地域」と呼ばれており、平成17年1月1日に旧広見町と旧日吉村が合併し地名の鬼北を取り誕生した町です。全国唯一と自他共に認めている「鬼」の町名をテーマにした町づくりに取り組んでいます。

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愛媛県 鬼北町