愛媛県 内子町
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画像を拡大するヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで仕上げたシンプルで上質な味わい。 ヤギミルクのプリン 90g×6個 ギフト箱入り ／ スイーツ 菓子 ギフト 贈答 国産 おすすめ 送料無料 冷蔵 愛媛県 内子町 【やまま牧場】 [BKBV006]
お礼の品について
| 容量 | 90g×6個 【原料原産地】 愛媛県産 【加工地】 愛媛県内子町 |
|---|---|
| 消費期限 | 【消費期限】 製造から冷蔵で21日 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | やまま牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6187261 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄付確定後、30日程度で発送 （*最大で2ヵ月程度時間を要する場合がございます。ご了承ください。） |
| 配送 |
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ヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで作ったとってもシンプルなプリン。
素材そのものの良さが引き立っています。
ヤギミルクならではのフレッシュなミルク感を引き出すためにはミルクの鮮度がとっても大事。
新鮮なミルクをふんだんに使用できるヤギ飼いだからこそできるプリンです。
底面にちょっとだけ流し込むカラメルソースももちろん自家製です。
このプリンに合う絶妙な焦がし具合と、量を何回も試して辿り着いた黄金比率です。
瓶内の空気を抜いた状態で仕上げるという、ちょっと変わった製法をとっています。
これにより、ヤギミルクと卵のおいしい風味が損なわれることなく、お客様のお手元までお届けすることが可能となりました。
製造日から時間が経つにつれ、カラメルの苦味がマイルドになり、また生地も熟成されたような深い味わいに変化していきます。
ついつい6個全部、すぐに食べてしまいそうですが、ぐっと我慢して味わいの変化を楽しむのもおすすめの食べ方です。（開栓後はすぐにお召し上がりください）
特製のギフト箱にお入れしていますので、大切な方への贈り物にもおすすめです。
相手の体のことを気遣った手土産や、お見舞いの品にも最適です。
誰が食べてもどこか懐かしさを感じるクラシックなカスタードプリン。
やまま牧場の原点となる商品です。
～やまま牧場について～
やまま牧場は、山そのまんまの地形を利用した自然豊かな牧場です。
山育ちのヤギたちは、いつでも元気いっぱい。
丈夫な足腰で、野山をぴょんぴょん駆け回ります。
そして、年中放牧された自由な環境で、四季折々の草や木の葉をたくさん食べ、のびのびと暮らしています。
そんなヤギたちから分けていただいたミルクは香り豊かでコクがあり、とってもおいしいんです。時期によって放牧地に生える草もうつろい、それを食べたヤギたちのミルクの味も四季折々。季節毎の風味の違いもお楽しみいただけます。
何より大切にしていることは、「しぼりたて、すぐ」。
しぼったミルクはすぐに工房へ運び込まれ、フレッシュな旨みをぎゅっと閉じこめた商品へと生まれ変わります。
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こだわりポイントをご紹介
やまま牧場で作られているプリンはヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで作られたとってもシンプルなもの。無添加プリンなのに賞味期限が3週間と長めな理由は瓶内の空気を抜いた状態で仕上げる製法のおかげ。製造日から時間が経つにつれ、カラメルの苦味がマイルドに、また生地も熟成されたような深い味わいに変化していきます。ついつい全部すぐに食べてしまいそうですが、ぐっと我慢して味わいの変化を楽しむのもおすすめです。
わたしたちが作っています
やまま牧場を経営されている千葉ご夫婦（千葉真史様、夢子様）。
内子町に移住してヤギたちと暮らしています。ヤギのお世話から搾乳、加工、販売までをお二人でされています。
こんなところで作っています
お二人で整備された広大な山間（やまま）にある牧場でヤギたちがのんびりと暮らしています。ヤギは年中放牧されており野山で自由に過ごし、季節の野草や木の葉を主体にした、草食動物本来の食性に近い形で飼育する山地酪農を実践しています。だからこそ季節の移ろいと共にミルクの味わいも変化していきます。また山地を駆け回っているため、足腰も強く健康的で病気知らずです。
わたしたちが歩んできた道
食べることが大好きな千葉真史さま。本当に美味しいものをいちから作りたいという想いがあったそうです。夢子さまと結婚後、岩手県と愛媛県の牧場での研修を経て、愛媛県の気候と山間地域に適したヤギ酪農を開業されました。
わたしたちの想い
しぼりたての新鮮なヤギミルクは、クセがなく風味豊かでとってもおいしいんです。このヤギミルクのおいしさを、もっと多くの人に知ってほしい、もっと身近に感じてほしい。
その思いから、ヤギの飼育、乳製品の製造、販売まで夫婦二人で一貫して行い、消費者の皆様にとにかく新鮮な乳製品をお届けできるよう取り組んでいます。
食卓には当たり前にヤギミルクが並んでいる。そんな未来を思い描いて一歩ずつ歩み続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
内子町では、子育て世帯の経済的負担軽減のために、「子ども医療費助成制度」を行っています。
０歳から18歳になって迎える最初の年度末までにかかる、保険適用の医療費に対して全額助成しています。医療費を助成することで病気の早期発見・治療を促進し、子どもの保健の向上を図っています。取り組みは寄付者皆さんのご厚意で進めることができます。
| カテゴリ |
菓子
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ゼリー・プリン
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プリン
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- 自治体での管理番号
- BKBV006
自治体からの情報
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内子町より重要なお知らせ
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日頃より内子町にご支援を賜り誠に有難うございます。
この度内子町では、ポイント制度のリニューアルを実施いたします。
リニューアル作業に伴い、2026/3/13(金) ～3/31(火)までの期間、寄附受付とポイントでの商品交換を停止させていただきます。
現在有効なポイントを保有の寄附者様については、リニューアル後も引き続きポイントとお礼の品の交換は可能です。
寄付受付再開及びポイント交換再開は4/1(水)を予定しております。
なお、令和7年度をもちまして、寄附に伴うポイントの付与を終了いたします。発行済みポイントの使用期限は最終発行から2年間となります。
大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
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自治体からの最新情報
内子町について
内子町は愛媛県のほぼ中央部に位置し、面積の約８割を山林が占めています。
山間の小さな町ですが、江戸後期から明治時代にかけて製蠟業などで栄えた美しいたたずまいの町並みが今も残っています。
まちの中央には一級河川・肱川の支流である小田川がほぼ東西に流れ、平成17年1月1日に合併した旧小田町・旧内子町・旧五十崎町をつないでいます。
町の中心部から少し足をのばすと、棚田や屋根付き橋、水車小屋など美しい里山の風景が広がっています。
温暖な気候に恵まれ、柿・ぶどう・梨・桃など、様々な果樹栽培も盛んです。
豊富な森林資源を生かした林業、寺社信仰や祭礼など、特色ある地域文化が点在し、その営みが現代まで継承されています。
愛媛県 内子町
