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酸味とあっさりとした甘みのバランスが良く、子どもも喜んで食べられるブルーベリー! 完熟 冷凍 媛ベリー 【約1kg】 ブルーベリー 果物 果実 フルーツ 愛媛県 (894)
お礼の品について
| 容量 | 約1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】加工日から1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 『ハーベスト』事務局 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6618756 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
「媛ベリー」は、愛媛県今治市玉川町の山あいにある「森のともだち農園」で生産されるプレミアムなブルーベリーです。
ブルーベリーといえば、ケーキやヨーグルトに数粒のった「酸っぱい果実」というイメージがありますが、「媛ベリー」は酸味とあっさりとした甘みのバランスが良く、子どもも喜んで食べられるブルーベリーです。
■産地
愛媛県
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
『ハーベスト』事務局
■関連キーワード
くだもの スイーツ 愛媛 えひめ
■地場産品に該当する理由
区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)を行っているため(告示第5条第1号に該当)
こんなところで作っています
「媛ベリー」は、愛媛県今治市玉川町の山あいにある「森のともだち農園」で生産されるプレミアムなブルーベリーです。
「森のともだち農園」では、日当たりと風通しの良い畑で、「おひめさまのように大切に」をモットーにブルーベリーを育てています。
太陽の光をたっぷり浴び、土からの栄養と近くを流れる清流の水を豊富に吸収して成長。
山間部特有の昼夜の温度差が大きい気候と水はけの良い土壌が、果実に甘さを蓄えさせます。
こだわりポイントをご紹介
「媛ベリー」は、収穫したその日に急速冷凍し、フレッシュな味わいを閉じ込めています。
ブルーベリーは日持ちが悪く、常温での保存が難しいため、完熟果実を良い状態でお届けするには、冷凍するのが最も現実的な方法です。
わたしたちがご案内します
「森のともだち農園」で大切に育てられた「媛ベリー」の新鮮なおいしさをお届けします。
酸っぱすぎず、甘みをたっぷり含んだ大粒の完熟ブルーベリーです。花言葉の「実り多き人生」を込めたギフトとしてもおすすめです。
わたしたちが歩んできた道
ブルーベリーはバナナやキウイフルーツのように収穫後に甘みが増すことがないため、「媛ベリー」では完熟収穫にこだわっています。
ちょうど良い熟れ加減を見極めて摘み取り、厳しい目で一粒一粒選果。
一定の基準を満たした質の高い大粒の果実のみが「媛ベリー」となります。
ふっくらとした丸い形に、濃い藍色の張りのある皮、それがおいしさを物語る姿形です。
わたしたちの想い
完熟ならではの味を楽しむには、解凍してそのまま食べるのがおすすめです。
「媛ベリー」は市場に出回っているものに比べて一回り大きく、噛むと皮が弾けてブドウのような食感の果肉が出てきます。
あふれる果汁とともに、青リンゴのような爽やかな酸味とすっきりとした甘みが広がります。
皮が薄く柔らかいため、後口が良いのも特長で、一粒食べたらもう一粒と手が伸びるおいしさです。
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- 自治体での管理番号
- 183-0707
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四国の北西部に位置し、雄大な四国山脈と、風光明媚で恵み豊かな瀬戸内海に面した愛媛県。
県東部(東予)は造船業や紙工業などの盛んな工業地帯、県中部(中予)は道後温泉をはじめとする観光業が盛んで、県南部(南予)では柑橘を筆頭に多種多様な農林水産物の生産が行われており、多種多様な産業を擁する自治体です。
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