【八代御菓子司じょうと】マドレーヌ12個(冷凍)

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容量12個
アレルギー品目
  • 卵
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お礼の品ID6715324

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じょうとの「マドレーヌ」― ふんわり広がり、上品な甘さと香りばしさ 香川県三豊市の老舗和菓子店「御菓子司じょうと」のマドレーヌは、伝統とこだわりが詰まった焼き菓子です。 フランス発祥のマドレーヌを、日本の風土に合わせてアレンジし、懐かしさを感じる素朴でありながら、上品な味わいに仕上げました。 しっとりふんわりとした食感と、バターの豊かな香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。 素材の力を大切にした、こだわりの美味しさ じょうとのマドレーヌには、厳選された素材を使用しています。 ・国産小麦粉・・・きめ細かくしっとりとした口当たり ・新鮮な卵…自然なコクとし引き出し。 ・バター…香ばしく、リッチな風味をプラス。しっかりとしたコクを感じられる ・上白糖…しっかりとした甘みを持ちながらも、後味が軽くやかで上品。 これらの素材を職人の手で丁寧に混ぜ合わせ、じっくりと焼き上げることで、外はほんのりカリッと、中はしっとりとした食感を実現しました。 ジョウとのマドレーヌの美味しさの秘密 1.絶妙な焼き加減 焼き色を均一に仕上げるため、じっくりと低温で焼き上げています。こうすることで、外は香ばしく、中はしっとりとした口どけの良い食感に。 2.ほどよい甘さ 甘すぎず、素材の味がしっかりと感じられるバランスの良い甘さ。日本茶、紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。 3. 時間が経っても美味しい焼きたて? 焼きたてはもちろん、時間経つとよりがしっとりなじみ、味わいが楽しめます。 厳選素材と職人の技が織りなす、じょうとの「マドレーヌ」。 ふんわりしっとりとした食感と、豊かな香りを、ぜひご賞味ください。 製造者:御菓子司 じょうと(三豊市豊中町) 【原材料】 上白糖、小麦粉、油脂、卵、バニラエッセンス 準備でき次第、発送いたします

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カテゴリ

菓子ケーキ・カステラ

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三豊市について

本市には瀬戸内随一の眺めを誇る「紫雲出山(しうでやま)」や、荘内半島の海岸線、粟島・志々島などの島々が存在するほか、古くから海上交通の要所として栄え、歴史の風情漂う仁尾の街並み、四国八十八ヶ所霊場の寺院があります。 また道の駅や温泉などの交流施設や海・里・山の幸を活かしたマルシェも盛んに行われています。 近年ではSNSをきっかけに多くの人が訪れるようになった父母ヶ浜(ちちぶがはま)ですが、その景観は古くから地元の皆さんの手によって守られてきました。 7つの町が合併し誕生した三豊市では様々な文化、歴史が多様に存在しています。 近年は国内のみならず海外からも多くのお客様が訪れていますが、三豊市をこれからもっと多くの方に知ってもらい、その魅力を感じてもらいたいと思います。

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