地元食材を輝かせる 町の小さな洋菓子店！ロールケーキ3本セット（みかん×2・チョコ×1）

地域の農産物を積極的に利用する町の小さな洋菓子店「ケーキハウス みりか」。 ［勝浦みかんロールケーキ］ 口当たりにこだわり、1個ずつ丁寧に手剥きしたみかんをジュレにしてクリームに練りこみました。 ［クーベルチュール（チョコ）ロールケーキ］ カカオの味にこだわってクーベルチュールを使用して仕上げました。クーベルチュールはカカオ35％以上でカカオバター以外の代用油脂を使用しない国際規格を満たしたチョコレートです。カカオの持つ本来の味をお楽しみください。 【原材料】 ＜勝浦みかんロールケーキ＞ 　鶏卵、生クリーム、温州みかん（勝浦町産）、バター、小麦粉、砂糖、トレハロース、ゼラチン ＜クーベルチュール（チョコ）ロールケーキ＞ 　鶏卵、生クリーム、砂糖、バター、小麦粉、チョコレート（クーベルチュール）、水飴、ラム酒 【注意事項】 ※解凍してお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、出来るだけ早くお召し上がりください。 【注目キーワード】 もっちり 地元食材使用 美味しい デザート スイーツ 甘い 四国 阿波

自治体での管理番号

mk01

地場産品類型

２号

勝浦町について

　勝浦町は、徳島県の東部に位置し、四方を山々に囲まれた中山間地で、山の中腹まで広がるみかん畑、平野に広がる田園風景、町の中央を流れる清流勝浦川等、自然景観が美しい町です。 　収穫後、貯蔵庫で1～2月熟成させることにより甘みが凝縮し酸味を抑えた、まろやかな味の熟成みかん、町をあげてのビッグひな祭りやさくら祭りが有名です。また、近年では、恐竜化石を含むボーンベッドが発見され、全国的にも注目を集めております。

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徳島県 勝浦町