加熱するほど、とろける甘さ。毎日の料理をワンランク上へ。玉ねぎ 5kg 玉ねぎの王様 もみじ 徳島県産 新鮮 甘い 肉厚 M寸 ～ 2L サラダ たまねぎ 加熱で甘い 煮込み 常備野菜 長期保存 高品質 産地直送 手作り お歳暮 贈答用 ギフト プレゼント 自然 健康 ヘルシー 徳島県 三好市 旅行 みよし

【玉ねぎの王様】 徳島県三好市の豊かな自然の中で育てられた、早生品種の玉ねぎ「もみじ」。淡路島などの産地でも栽培される「玉ねぎの王様」と呼ばれる品種です。 もみじは、数ある玉ねぎ品種の中でも甘みが強く、辛味が少ないので、サラダで美味しく召し上がっていただけます。 また、加熱することで旨みと甘みがぐっと引き出され、口いっぱいに広がる濃厚なコクをお楽しみいただけます。 収穫後、丁寧に乾燥させることで、外皮はまるで紅葉のような美しい赤茶色へと変化。その名の通り「もみじ」を思わせる美しい見た目も魅力のひとつです。 果肉は柔らかく、火を通すととろけるような食感に。 炒め物では甘みが際立ち、煮物やスープでは出汁のような深い旨みを引き出します。シンプルに丸ごと蒸したり、オーブンでじっくり焼いたりするだけでも、素材本来の美味しさをご堪能いただけます。 また、もみじは優れた貯蔵性を持つ品種としても知られています。しっかり乾燥させた玉ねぎは長期間保存が可能で、季節を越えて美味しさを楽しめます。 三好市の自然が育み、生産者が丹精込めて仕上げた「もみじ」。 一玉ごとに詰まった濃厚な甘みと旨みを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。

自治体での管理番号

MW010

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

三好市内で生産されたもの

地場産品基準とは？

三好市について

徳島県三好市は、四国のほぼ中心に位置し、古くから交通の要衝として、また、経済、文化、観光の中心として発展してきました。大歩危峡や黒沢湿原といった豊かな自然や、平家落人伝説の残る祖谷のかずら橋など、歴史的文化遺産の多く残るまちです。また阿波踊りや祖谷平家祭りなど四季折々に様々なイベントがあります。近年はラフティングやウェイクボードなどウォータースポーツを楽しめるまちとしても人気を集めています。ぜひ多くの皆様にお越しいただき三好市を楽しんでいただければと思います。

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徳島県 三好市