34種の野菜と米麹に日本各地自慢の食材が加わりました！ラーメン 乾麺 ヴィーガン ベジタリアン スープ スムージー 3種 セット 野菜 34種 米 こうじ 入り 酵母 ポタージュ レトルト トマト ふぐ とらふぐ れんこん ほうれん草 ゆず 下関市 山口 M31MA5PB

Maazel Maazelから、プレミアムスープ3種とヴィーガンラーメン2種のセットが誕生！ プレミアムスープは、34種類の純国産野菜と山口県下関市産の米こうじにさらに山口県下関市産の垢田トマトやトラフグなどこだわりの素材を加えたスープです。 ヴィーガンラーメンも、こだわりの麺は34種類の純国産野菜と山口県下関市産の米こうじ入り。 スープは動物性エキス・魚介エキス・うまみ調味料（MSG)を全く使うことなく、野菜の旨味たっぷりの味わいです。 【原材料名】 ･潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ トマト（山口県産）、カット野菜（玉ねぎ、白菜、キャベツ、大根、人参、じゃがいも、なす、ごぼう、枝豆、とうもろこし、大豆）、ふぐ（標準和名：とらふぐ）、チキンブイヨン、かつお節エキス、野菜ペースト（グリーンリーフ、小松菜、ケール、米麹、その他）、ぶどう糖果糖液糖、赤ワイン、食塩不使用バター、食塩、たん白加水分解物、にんにく、バジル、（一部に乳成分・鶏肉・りんご・大豆・ごまを含む） ･蓮根とほうれん草のグリーンポタージュ 牛乳（国内製造）、カット野菜（れんこん、ほうれん草、白菜、キャベツ、大根、人参、じゃがいも、なす、玉ねぎ、ごぼう、枝豆、とうもろこし、大豆）、野菜ペースト（グリーンリーフ、小松菜、ケール、米麹、その他）、白ワイン、乳等を主要原料とする食品、食塩不使用バター、チキンパウダー、かつお節エキス、でん粉、たん白加水分解物、ナチュラルチーズ、食塩、酢酸発酵調味料、（一部に乳成分・鶏肉・りんご・大豆・ごまを含む） ･たっぷり蓮根とゆずのポタージュ 牛乳（国内製造）、カット野菜（れんこん、白菜、キャベツ、大根、人参、じゃがいも、なす、玉ねぎ、ごぼう、枝豆、とうもろこし、大豆）、野菜ペースト（グリーンリーフ、小松菜、ケール、米麹、その他）、柚子皮、白ワイン、乳等を主要原料とする食品、食塩不使用バター、チキンパウダー、かつお節エキス、でん粉、たん白加水分解物、ナチュラルチーズ、食塩、酢酸発酵調味料、（一部に乳成分・鶏肉・りんご・大豆・ごまを含む）

自治体での管理番号

M31MA5PB

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者の市内自社工場で製造・加工(調合)された加工品

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【特集】旅行するなら下関へ！！

下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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山口県 下関市