凛とした香りと奥深くまろやかな味わいの大吟醸酒 大吟醸天凛720ml木箱入
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 日本酒［大吟醸 天凛］ 720ml×1本 （木箱入り） ■原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール分：17度以上18度未満 精米歩合：32% ■主たる原材料の原産地 国産（米） ■販売者・製造所 賀茂鶴酒造株式会社＋ト 広島県東広島市西条本町4番31号 |
|---|---|
| 消費期限 | 別途ラベルに記載 ■保存方法 常温保存 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 賀茂鶴酒造株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5157060 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 出荷準備でき次第、順次発送（受注生産） |
| 配送 |
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■新酒と熟成酒の出合いから生まれた至極の一本■
新酒の原酒に冷温貯蔵した熟成原酒をブレンドした賀茂鶴の大吟醸酒「天凛」。大吟醸の華やかな香りとともに、熟成酒のまろやかさを楽しめる至極の一本です。搾り方は「袋搾り」。もろみを入れて吊るした袋から自然に滴り落ちる酒を集める伝統技法です。醸造から箱詰めまで、ほとんどの工程が手作業によるもの。丹精込めて醸した大吟醸酒です。
■磨き32%の澄んだ味わいを堪能■
天凛の酒米は、広島県東広島市高屋町造賀地区をはじめとする広島県産の酒造好適米「山田錦」。地元稲作農家と協力して、地産地消による酒造りに取り組んでいます。厳選した山田錦をおよそ100時間かけて精米歩合32%まで磨くことで、雑味を徹底的に排除。凛とした、澄んだ味わいを実現しました。きりりと冷やすことで、より一層、果実を思わせる華やかな香りを楽しめます。
■良質な酒を支える4人の杜氏■
日本三大銘醸地の一つ、広島県東広島市西条。賀茂鶴は1873年の創業以来、良質の原材料と伝統の技で、妥協のない酒造りを続けています。酒米は全量が広島県産、精米は全て自社精米。適度なミネラル分を含む賀茂山系の伏流水を使用し、柔らかな口当たりの酒を醸造しています。全国新酒鑑評会では延べ109蔵が金賞を受賞（2021年現在）。高い評価を得ている賀茂鶴を支えているのは4人の杜氏です。年齢や個性が異なる4人が切磋琢磨し、日々良質な酒造りに挑んでいます。
■心で醸す酒造りを伝えたい■
創業以来「アマ・カラ・ピン・ウマ」の四拍子そろった味を目指してきた賀茂鶴の酒。歴代の杜氏が醸し続けてきた味を守りながら、受け継がれてきた技を磨き、常に最高の酒造りを目指しています。米と水というシンプルな素材から生まれるからこそ、素材の個性と造り手の思いが一杯の酒の中に表れます。賀茂鶴で大切に守られてきた言葉は「酒中在心（しゅちゅうざいしん）」。酒の中に心あり――東広島・西条から、心で醸す酒造りを伝えています。
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
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大吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 046-003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産又は水揚げをしたものを主原料として加工した「農林水産物加工品」であるためです。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
特産品の送付の対象となるのは、【東広島市外に在住の個人の方】のみで、１回10,000円以上ふるさと納税（寄附）をされた方が対象となります。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更はできませんので、ご了承ください。
●入金が確認された時点では、ご希望の品が品切れとなっている場合があります。
お支払い方法を納付書払いとされる場合には、金融機関でのお振り込みからご入金の確認までに2週間以上かかることがありますので、数量・期間限定商品はご注意ください。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。
お礼の品（お届け日など）に関するお問合せは下記までお願いします。
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東広島市ふるさと寄附金お問い合わせ先（一般社団法人ディスカバー東広島内）
営業時間 8：30～17：15(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日～1月3日を除く)
<お電話でのお問い合わせ>
082-430-8811
＜メールでのお問合せ＞
furusato@east-hiroshima.info
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■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、ふるさと納税（寄附）の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等は本業務の委託事業者へ通知しますのでご了承ください。
■寄附金受領証明及びワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行し、入金が確認できたのち2～3週間でお届けします
ワンストップ特例申請書は、希望された方に対し、寄附金受領証明書に同封し送付します。
（年末年始に寄附される場合は書類の送付に時間を要します。詳しくは「東広島市からのご案内」をご確認ください。）
東広島市では、オンラインワンストップ申請が可能です。
オンラインワンストップをご希望される場合は、「ふるまど」×「IAM<アイアム>」サービスをご利用ください。
なお、寄付金額受領証明書の再発行につきましては下記までお願いします。
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東広島市役所 ブランド推進課
〒739-8601 広島県東広島市西条栄町8番29号
開庁時間 8:30～17:15
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日～1月3日を除く)
TEL：082-422-1032 FAX：082-422-5805
E-mail：furusato-kifu@city.higashihiroshima.lg.jp
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