パリパリ食感が止まらない！西ノ島町が誇る伝統の板わかめ。板わかめ 2つセット隠岐 西ノ島産 乾物 天然　無添加 保存食 磯の風味 天日干し 希少わかめ 贈答用

島根県隠岐諸島・西ノ島町が誇る「天然板わかめ」です。 ■ 荒波と太陽が育てた「天然100％」の贅沢 西ノ島の海は、日本海の荒波が育むミネラルの宝庫。ここで育つわかめは、養殖ものとは比べものにならないほど身が締まり、深い旨味を蓄えています。 春のわずかな時期に収穫された天然わかめを、熟練の職人が一枚一枚丁寧に広げ、太陽の光と潮風で干し上げる――。その姿はまさに「海の芸術品」。余計な味付けは一切せず、自然の塩気だけで仕上げた、まさに西ノ島の海そのものの味です。 ■ 驚きの食感、広がる磯の香り 板わかめの最大の魅力は、その独特の食感にあります。 袋を開けた瞬間に広がる濃厚な磯の香り。手で割ると「パリッ」と小気味よい音が響きます。 まずはそのまま「おやつ・おつまみ」として： 一口食べれば、噛むほどに凝縮された海の旨味が溢れ出します。保存料・着色料ゼロの、これ以上ないヘルシーな天然スナックです。 軽く炙って「贅沢なふりかけ」に： コンロの火で数秒炙るだけで、香ばしさが一気に引き立ちます。温かいご飯の上に崩し落とせば、磯の香りが湯気とともに立ち上がり、何杯でもおかわりしたくなる美味しさに。 お酒のお供に： 日本酒やビールとの相性も抜群。自然の塩気だけで、最高のおつまみが完成します。 ■ 隠岐の島の伝統を、あなたの食卓へ 西ノ島町では古くから愛されてきたこの味も、現在では手仕事の難しさから、大変希少なものとなっています。市場にはなかなか出回らない、隠岐の島ならではの伝統の味。 「本物のわかめの味を知ってほしい。」 そんな生産者の想いが詰まった一枚を、ぜひこの機会にご賞味ください。大切な方への贈り物としても、自信を持っておすすめいたします。

自治体での管理番号

2610-00422

西ノ島町について

西ノ島町について 私たちの住む西ノ島町は、人口約2,700人の、雄大な日本海に囲まれた隠岐諸島の一つに位置しています。 その全域が大山隠岐国立公園に指定され、さらに550万年前の火山活動が創り出した独特の地形と生態系が評価され、平成25年9月には世界ジオパークに認定されました。荒々しくも息をのむほど美しい国賀海岸の断崖絶壁や、神秘的な通天橋は、訪れる人々を魅了し、年間を通じて約20万人程が訪れる観光地でもあります。 西ノ島町では、漁師たちの知恵と技術で獲れる、高品質なサザエやアワビ、岩ガキ、イカ等がございます。 岩ガキ養殖の発祥地です！ 平成4年に全国で初めて岩ガキの養殖に成功した「岩ガキ養殖発祥の地」です。これにより、安定した品質と供給が可能になり、全国的にもその名を知られるようになりました。 「白いか」などが自慢です。これらの特産品は、潮流が速く栄養豊富な隠岐の海で育つため、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。 また、漁業の担い手不足解消に向けた新規就業者の支援や、国賀海岸でのシーカヤック体験やトレッキングツアーといった地域資源を活かした観光振興などに取り組んでおります。 西ノ島町は、隠岐の豊かな自然と、そこで育まれる恵みを大切に守り続けています。皆さまの温かいご支援は、この町の未来を築く大切な力となります。 ふるさと納税を通じて、西ノ島町への熱いエールを心よりお待ちしております。

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島根県 西ノ島町