島根県 西ノ島町
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ねばりが、海の栄養。西ノ島が育んだ、天然の恵み。自然のスーパーフード！ 西ノ島天然あかもく
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 20g/袋×2袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より1年間 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5216675 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 配送 |
|
島根県・隠岐の西ノ島町は、豊かな海に囲まれた自然の宝庫です。
これまで、島民が自家用に楽しんでいた海藻ですが、ついに商品化が実現しました。
この「天然あらめ」は、隠岐のきれいな海で育った、磯の香りと深い旨みが特徴です。
🌿 美味しい食べ方と味わい
あらめは、煮物や炒め物、ご飯との相性が抜群です。特にひじきのように油で炒め、醤油やみりんで甘辛く煮付けると、ご飯がどんどん進む一品に。
また、シンプルにお味噌汁に入れるだけでも、磯の香りが広がり、贅沢な味わいを楽しめます。
コリコリとした独特の食感は、一度食べたらやみつきになりますよ。
💪 健康に嬉しい栄養素がたっぷり
あらめには、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。
特にヨウ素は、新陳代謝を促し、美容や健康をサポートする大切な栄養素です。
また、カルシウムも豊富なので、日々の食卓に取り入れるだけで、手軽に栄養バランスを整えることができます。
👩🍳 簡単レシピ「あらめのきんぴら風」
あらめの旨みと食感を楽しめる、定番レシピをご紹介します。
【材料】
乾燥あらめ...15g
人参...1/2本
油揚げ...1枚
ごま油...大さじ1
A（醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、だし汁100ml）
白ごま...お好みで
【作り方】
乾燥あらめをたっぷりの水で戻し、水気を切って食べやすい長さに切ります。
人参は千切りに、油揚げは細切りにします。
フライパンにごま油を熱し、人参と油揚げを炒めます。
あらめを加えてさらに炒め、全体に油が回ったらAを加えて煮汁が少なくなるまで煮詰めます。
器に盛り付け、お好みで白ごまを振って完成です。
この「天然あらめ」は、ワカメやアカモク、めかぶといった海の恵みをお届けいたします。
西ノ島町の豊かな海の香りを、ぜひご家庭でお楽しみください！
お礼の品感想
自然の恵み
とても丁寧な梱包で、お料理の仕方もきちんと袋にあり、おすすめの食べ方も知ることが出来、嬉しかったです。水で戻すと磯香りがします。温かい気持ちになりました。ありがとうございました！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
ChisaCさん｜女性｜60代
投稿日：2022年2月12日 13:13
| カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
その他のり・海藻
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 00408
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西ノ島町について
西ノ島町について
私たちの住む西ノ島町は、人口約2,700人の、雄大な日本海に囲まれた隠岐諸島の一つに位置しています。
その全域が大山隠岐国立公園に指定され、さらに550万年前の火山活動が創り出した独特の地形と生態系が評価され、平成25年9月には世界ジオパークに認定されました。荒々しくも息をのむほど美しい国賀海岸の断崖絶壁や、神秘的な通天橋は、訪れる人々を魅了し、年間を通じて約20万人程が訪れる観光地でもあります。
西ノ島町では、漁師たちの知恵と技術で獲れる、高品質なサザエやアワビ、岩ガキ、イカ等がございます。
岩ガキ養殖の発祥地です！
平成4年に全国で初めて岩ガキの養殖に成功した「岩ガキ養殖発祥の地」です。これにより、安定した品質と供給が可能になり、全国的にもその名を知られるようになりました。
「白いか」などが自慢です。これらの特産品は、潮流が速く栄養豊富な隠岐の海で育つため、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。
また、漁業の担い手不足解消に向けた新規就業者の支援や、国賀海岸でのシーカヤック体験やトレッキングツアーといった地域資源を活かした観光振興などに取り組んでおります。
西ノ島町は、隠岐の豊かな自然と、そこで育まれる恵みを大切に守り続けています。皆さまの温かいご支援は、この町の未来を築く大切な力となります。
ふるさと納税を通じて、西ノ島町への熱いエールを心よりお待ちしております。
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