島根県 松江市
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スイーツ 和スイーツ 柿 干し柿 贅沢 島根 松江 取り寄せ おすすめ 人気 【先行予約】【12月中旬より順次発送】優しい香りと、もっちり食感が◎ 百市のほし柿 16個入 島根県松江市/百市農園 [ALDL003]｜スイーツ 和スイーツ 柿 干し柿 贅沢 島根 松江 取り寄せ おすすめ 人気
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約45ｇ（1個当たり）×16個 【原料原産地】 島根県松江市 【加工地】 島根県松江市 |
|---|---|
| 消費期限 | 90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 百市 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5387216 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年10月1日〜2026年3月15日 |
| 発送期日 | 2025年12月15日〜2026年3月31日 |
| 配送 |
|
百市の干し柿は内側と表面の柔らかさが均一で食感がよく、綺麗な色合いと上品な甘みが自慢です。
ふんわりと広がる優しい香りと、もっちりした食感のバランスがたまらない、こだわりの干柿をぜひご賞味ください。
■有名店や海外でも
手間暇かけて作った味わいが認められ、東京の高級フルーツ店でも取り扱いいただいている人気商品です。
現在は海外からも高い評価を得て、米国シアトル、ハワイなどにも出荷されています。
■高糖度の柿を使用
百市の干し柿は、大玉で絶品の甘さを誇ります。
収穫した柿は1つ1つ糖度計で計測し、19～20度の高糖度の柿を選定。
さらに熟成させ美味しい干柿を作ります。
■こだわりの干柿づくり
つぶよりの西條柿の皮をはぎ、二週間天日干し室内で熟成に熟成を重ねること約三週間。
特許出願済みの独自製法により作り上げた絶妙な逸品です。
百市で育てた柿は元々糖度が高いのですが、その柿を毎晩藁に寝かせ、藁から出るエチレンガスを利用して熟成度を高めることでさらに上品で深い味わいになります。
そのまま食べることの多い干し柿ですが、お菓子や料理にもアレンジできます。
中でもクリームチーズやバターなどの乳製品と相性ばっちり◎
ご自宅でのお楽しみはもちろん、大切な日のご褒美にも。ぜひ一度ご賞味ください！
■百市農園
百市は、樹齢350年を超える歴史ある柿の木が育つ畑で採れた西条柿を用いた商品を作っております。
その名前は、先祖が百一歳の長寿者であったことと屋号「ひゃくいち」に由来し、百を超える西条柿の商品で多くの喜びを届けたいという願いも込められています。
自らを「熱血百姓」と称する代表が目指すのは「百果物語」。丹精と情熱を込めた一品、ぜひお楽しみください。
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こだわりポイントをご紹介
歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。
わたしたちがご案内します
生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。
こんな場所でお楽しみいただけます
壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載！
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください！
この時期がおすすめ！
春：松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏：宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫！
秋：松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの！干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬：玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります！
わたしたちの想い
「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。
活用事例の一部をご紹介（令和5年度）
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業
| カテゴリ |
果物類
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柿・栗
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柿
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- 自治体での管理番号
- ALDL003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
柿の皮はぎ、天日荒干し、熟成、加工、包装、箱詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
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自治体からの最新情報
松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
島根県 松江市
