お皿 皿 うつわ 陶器 布志名焼 湯町窯 民芸 雑貨 国産 島根 松江 おすすめ小皿 弱火で約3分、簡単おいしい半熟目玉焼き エッグベーカー・小皿2枚セット 島根県松江市/株式会社湯町窯 [ALDM008]｜お皿 皿 うつわ 陶器 布志名焼 湯町窯 民芸 雑貨 国産 島根 松江 おすすめ 人気 セット 小皿 伝統工芸 伝統工芸品 食器 目玉焼き 和食器 器 キッチン インテリア 日用品 手作り ハンドメイド おしゃれ 高級 ご当地 ギフト プレゼント 贈り物 送料無料

エッグベーカーは大正11年以来の伝統を誇る「湯町窯」の代表作。 ふんわり美味しい半熟目玉焼きが簡単に作れる調理器具です。使用用途の多い小皿をセットにしました。 ひとつひとつ表情の異なる器は、ぽってりと親しみやすいフォルムとつややかな色合いが魅力です。 ■目玉焼きの作り方 ※陶器は吸水性がありますので、(使い始めの1回のみ)ご使用前の15分位水につけて下さい。 （1）コンロに網を敷き器を乗せ、たまごを割り入れます。 （2）蓋をして弱火で約3〜4分、たまごの底から周りが白くなり、黄身に火が通っていないうちに火を止めます。 （3）そのまま受皿に乗せ、フタをしたまま4～5分蒸らせば半熟ふわふわたまごの出来上がりです。 調理した後はそのまま食卓へ。フライパンとは一味違うおいしさをお試し下さい。 ■心惹かれるデザイン 湯町窯で一番人気のエッグベーカーは、ハンドルが特徴的な英国風のデザイン。 黄色のガレナ釉が美しく、手仕事によるあたたかみを感じられる眺めても楽しい器です。 レンジ、オーブン、直火に対応しており、食洗機の使用も可能なため後片付けもラクラク。普段遣いにもピッタリです。 ■アイデアレシピ 目玉焼きだけでなく、蒸し料理、アヒージョ、グラタン、オムレツ、パンケーキなどアイデア次第で多彩なレシピに対応します。 ゆっくりと熱が伝わり、火から下ろしても冷めにくい高い保温性も魅力です。 電子レンジ対応のため、便利さもありながら直火OKのためアウトドアシーンでも活躍します。 ■湯町窯 湯町窯は大正11年に島根県松江市玉湯町で開窯しました。 民藝運動の中心メンバーである河井寬次郎氏、濱田庄司氏、バーナード・リーチ氏から指導を受け、「用の美」を体現する西洋食器をつくり始めた湯町窯は、伝統的な布志名焼からエッグベーカーなど幅広い製品を製造しています。 リーチ氏の教えは、今も器づくりの基礎として大切にしており、 湯町窯の器は素朴で素直な形と地元産の素材を使用し、色彩豊かで暮らしにとけこむ豊かなうるおいと手仕事の美しさを伝えています。 ※お届けする返礼品には個体差が生じる場合がございます。 エッグベーカー 耐熱 調理 お皿 皿 小皿 受け皿 陶器 陶磁器 民芸 民藝 目玉焼き 雑貨 日用品 キッチン 時短 日本製

自治体での管理番号

ALDM008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

成型、素焼き、本焼き、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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