柿 西条柿 干し柿 干柿 渋柿 国産 フルーツ 島根 松江 おすすめ 果物【先行予約】【2026年10月下旬以降順次発送】【手作り干し柿用渋柿】柿 西条柿 Lサイズ 5kg(約25玉程度)干し柿作りセットロープ付き 島根県松江市/道の駅本庄企業組合 [ALCW002]｜柿 西条柿 干し柿 干柿 渋柿 国産 フルーツ 島根 松江 おすすめ 人気 かき カキ 渋柿 フルーツ 果物 旬 くだもの 国産 おいしい 甘い デザート スイーツ 体験キット レシピ付き プレゼント

ご家庭で干し柿を体験していただける「干し柿作りセット」をお届けします。 説明書付きですので、ご家庭で簡単に干し柿作りをお楽しみいただけます。 ■島根県特産「西条柿」 島根県は栽培面積日本一を誇る「西条柿」の産地です。 西条柿は中国地方特有の柿で肉質がきめ細かく、平均糖度は約18度で、一般的な柿の平均糖度16度を上回ります。 渋が抜けると、甘くとろけるような食感になります。 果形が「打出の小槌」に似ていることから「こづち」の名でブランド化されています。 ■干し柿の魅力 干柿は、ねっとりとした天然の甘さが魅力の和のドライフルーツです。 干すことで栄養価がさらに高まり、低カロリーで食物繊維が豊富です。美容にも最適な一品です。 保存性が高く、長期間楽しめるのも魅力です。 ■手作りの醍醐味 自家製の干柿なら添加物なしで安心して食べられます。 毎日様子を見ながら、お好みの硬さ・柔らかさを見つけるのも1つの楽しみです。 大きいほうが甘いとされおり、、初心者でも作りやすい大きさ(Ｌサイズ)のセットです。 同封のロープに吊るしお好みの出来上がりでお召し上がりください。　 手作りならではの柔らかさと甘さが楽しめる干柿。 添加物なしで安心して食べられる、栄養豊富でねっとりとした甘さの干柿を、自宅で楽しみながら作ってみませんか？ 【ご注意ください！】 干し柿のお届けではありません。 渋柿ですので、生のままお召し上がりいただく場合は、ご注意ください。 ■道の駅本庄企業組合 山陰の中海沿いにある「道の駅本庄」はお土産品や特産品の購買、飲食、休憩が出来る道の駅です。 弁慶の生誕地としても有名で、敷地内には彼を記念する石碑があります。 柿 西条柿 干し柿 干柿 渋柿 国産 ドライフルーツ フルーツ 果物 ジャム かき 柿レシピ デザート スイーツ 新鮮 くだもの おすすめ 人気 渋柿 くだもの 国産 おいしい 甘い デザート 体験キット レシピ付き 贈答 ギフト プレゼント 贈り物 ハンドメイド

自治体での管理番号

ALCW002

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の畑において、栽培及び収穫を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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