冷めても甘みが続く、毎日食べたいお米 【数量限定】日本海の風が育てた北栄町産きぬむすめ 精米 5kg
お礼の品について
| 容量 | きぬむすめ(白米) 5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:発送より6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 やまのおかげ屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7021060 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認から14日以内に発送 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 日吉津村ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号:0855-25-5170 (平日9:00~17:15) メール:inquiry@worldone-inc.jp |
| 配送 |
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【大山の水と豊かな大地が育てたお米】
鳥取県は、中国山地の清らかな山々に囲まれ、豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた美しい米どころです。
特に名峰・大山の水が地下水となって田んぼを潤し、稲にミネラル豊富な恵みを与えます。
県内の多くの田は黒ボク土を中心とした土壌で、水はけと保水力のバランスが良く、稲の根がしっかりと張る理想的な環境が整っています。
こうした地形・水・土の三拍子が揃うことで、鳥取県産「きぬむすめ」は、一粒一粒に旨味と甘みが凝縮された、香り高く味わい深いお米に育ちます。
【ふっくら艶やか、炊き上げる喜び】
炊き上がると、米粒はつややかに立ち上がり、ふっくらと美しく輝きます。
立ちのぼる香りは、まるで鳥取の澄んだ山の空気をそのまま閉じ込めたよう。
口に含むと、もっちりとした弾力が広がり、噛むほどにやさしい甘みと深い旨味がじんわりと舌に残ります。
冷めても硬くなりにくいため、おにぎりやお弁当でも美味しさを保ち、毎日の食卓を豊かに彩ります。
【農家の情熱と丁寧な手仕事が生む品質】
鳥取県の生産者たちは、春の田起こしから秋の収穫まで、一年を通して稲の成長を細やかに見守ります。
水の管理や肥料の調整を最適なタイミングで行い、葉や茎、土の状態を丁寧に観察しながら育てることで、品質のばらつきが少なく、毎年安定して高品質な米づくりを実現しています。
このひと粒に込められた生産者の情熱と手間ひまが、鳥取県産「きぬむすめ」の確かな美味しさを支えています。
【自然と調和した安心・安全の美味しさ】
鳥取県産「きぬむすめ」は、自然の力を活かした環境にやさしい栽培方法で育てられています。
米そのものの持つ甘みと香りを最大限に引き出すことにこだわり、口に入れた瞬間から自然の恵みを感じることができます。
安心・安全であることはもちろん、食べるたびに鳥取の豊かな自然を思い出すような、贅沢な味わいです。
<食べ方やレシピ>
「まずはおかずなしで一口」
大山の水で育った甘みを体感するなら、最初はぜひ、そのままで!
塩おにぎりやシンプルな食べ方ほど素材の良さが際立ちます。
冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです!
<生産者の想い>
鳥取県は水がきれいで、昼夜の寒暖差もある地域です。
この自然があってこそ美味しいきぬむすめが育ちます。
だからこそ、「地域の味」をそのまま届けたいという想いがあります。
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【原材料】
きぬむすめ
【原産地】
鳥取県
【事業者】
株式会社 やまのおかげ屋
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冷暗所に保管
こだわりポイントをご紹介
大山の雪解け水と寒暖差が、米の甘みと香りを育みます。独自の「田んぼの見える化」で、各区画の生育状況に合わせた丁寧な手入れを徹底。収穫時期も粒の充実を見極めることで、理想の食感と旨みを追求しました。徹底した鮮度管理のもと、安売りではなく、手間と品質に見合う「正しい価値」でお届けします。つくり手が報われる持続可能な米作りを通して、本物の美味しさを繋いでいきます。
わたしたちが作っています
私たちは鳥取県の田んぼで、お米を育てる生産者です。
水の入り方、風の通り方、土の状態は田んぼごとに違うため、毎日の観察と手入れの積み重ねが品質を決めます。収穫までの工程を丁寧に行い、「香り」「甘み」「粒立ち」のバランスが良いお米を目指しています。
ふるさと納税を通じて、つくり手の手間が正しく伝わり、次の一年の栽培につながる循環を育てていきたいと考えています。
こんなところで作っています
鳥取県は中国山地の清らかな山々に囲まれ、豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた美しい米どころです。名峰・大山の雪解け水が地下水となって田んぼを潤し、ミネラル豊富な恵みを与えます。県内の多くの田は黒ボク土を中心とした土壌で、水はけと保水力のバランスが良く、稲の根がしっかりと張る理想的な環境が整っています。地形・水・土の三拍子が揃うことで、一粒一粒に旨味と甘みが凝縮された、香り高く味わい深いお米に育ちます。
この時期がおすすめ!
秋〜初冬(新米の季節):炊き上がりの香りが立ち、粒のハリと甘みをいちばん感じやすい時期です。まずは白米で、シンプルに味わっていただくのがおすすめ。
冬(おにぎり・鍋の季節):冷めても旨みが残りやすく、おにぎりやお弁当、鍋の〆にも相性が良いです。
通年:毎日の食卓の“主役”として、料理を選ばず活躍します。
わたしたちの想い
「生産者を守る」とは、単に応援することではなく、具体的に何を守るのかを決めて行動することだと考えています。
私たちが守りたいのは、
価格:手間と品質が正当に評価されること
誇り:つくり手が胸を張って届けられること
継続性:作り続けられる仕組みが残ること
です。
寄付者さまには“お得さ”だけでなく、背景にある価値も一緒に受け取っていただけるよう、これからも丁寧に伝えていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税は、ただお米をお届けする仕組みではありません。
生産者が手間ひまをかけて育てたお米の価値を、きちんと次の季節へ、そして次の世代へつないでいく力です。
寄付をいただくことで、私たちは目の前の収穫だけでなく、その先の未来にも責任を持てるようになります。
ふるさと納税を通じて生まれるのは、生産者が胸を張って作り続けられる未来であり、地域の農業がこれからも息づいていく希望です。
| カテゴリ |
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きぬむすめ
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- 自治体での管理番号
- YM07
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
鳥取県産の米:きぬむすめ
日吉津村について
日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20k㎡と日本で4番目に小さい村です。
東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川(一級河川)が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。
日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年4月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。
また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社 米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。
日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。
米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。
ひとの
えがお
づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。
鳥取県 日吉津村
