チョイスPayポイントと交換できる品一度も冷凍せず生でお届け!目利きが選ぶ天然国産生まぐろ!那智勝浦直送！天然生まぐろ 柵 500g【UT101】

紀州勝浦港は延縄漁法生まぐろ水揚げ量日本一、毎朝沢山の生まぐろが多く水揚げされています。 伝統の目利きで選び抜いた当社のブランド「もちもち生まぐろ」（メバチまぐろ又はキハダまぐろ） 調理に便利な柵にしています。延縄漁(はえなわりょう)とは、一本の長い縄(幹縄)に釣り針が付いた縄(延縄)を等間隔で付けて、マグロがかかるのを待つ漁法です。 網を使った漁と違いマグロ同士がぶつかったり、網によって魚体に傷がつかないので、鮮度良くマグロを漁獲することができます。 流通するまぐろは約７割が冷凍で、冷凍すると、水分が硬い氷になって細胞を傷つけ、解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。 生（冷蔵状態）で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、まぐろ本来のうまみそのままに風味豊かでいただけます。 生のまま冷蔵でお届けしますので、切って並べるだけ♪ 面倒な解凍作業はいりません。　 お刺身にして、【大人4～5人前】が目安です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※本返礼品は生ものです、到着後1～2日でお召し上がりください。 ※ドリップ戻りによる変色を防ぐためにも、キッチンペーパーなど吸水性のある紙に包み1日ごとに紙を取り換えるのをおすすめします。 ※受け取れる時間帯を指定してください。 【お問合わせ先】 事業者名：魚鶴商店 連絡先：050-3151-9976 関連キーワード：マグロ 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

自治体での管理番号

BZ91156

自治体からの情報

生まぐろ　水揚げ日本一那智勝浦町

那智勝浦町について

和歌山県那智勝浦町は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。 【熊野古道】 世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道(通称：熊野古道)」の大きな見所のひとつが那智勝浦町にあります。 苔むした石畳を上っていくと、、熊野三山のひとつ「熊野那智大社」、西国三十三所の一番札所である「那智山青岸渡寺」、そして日本一の落差133mを誇る「那智の滝」が忽然と姿を現します。 いにしえの時代、上皇から庶民まで実にさまざまな人々が、遠路はるばるこの地を詣でました。 【生まぐろ】 勝浦港は、生まぐろの水揚げ日本一。 生まぐろとは、捕獲後、冷凍ではなく冷蔵(生)で運ばれたまぐろのことです。 もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。 【温泉】 JR紀伊勝浦駅を降りると、すぐそこに足湯が。 源泉数は県内一で、温泉宿も日帰り温泉もたくさん。 おだやかな太平洋を眺めながら、ゆったり、ほっこりしてみませんか？

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和歌山県 那智勝浦町