チョイスPayポイントと交換できる品濃厚ミルク・チーズ。淡路島の素材を活かした、2種のふわもち米粉シフォン。ふわもち、しっとり。淡路島から届く2種の米粉シフォン。

【淡路島直送】卵の力で膨らむ驚きのしっとり感。贅沢な2種の米粉シフォン ■ 小麦粉を使わない「米粉100％」と「ベーキングパウダー不使用」のこだわり 淡路島の豊かな自然に囲まれた工房から、素材と製法に向き合い丁寧に焼き上げた米粉シフォンケーキをお届けします。 癒しchiffonのシフォンケーキは、ベーキングパウダー（膨張剤）を使用していません。本来、シフォンケーキを膨らませるには膨張剤の力を借りるのが一般的ですが、泡立てた卵（メレンゲ）の力だけで、ふわふわしっとりなシフォンケーキを実現しました。 ■ どなたにも喜ばれる、グルテンフリーの優しさ 小麦粉を使わず、厳選した米粉100％で焼き上げたグルテンフリーのシフォンケーキです。健康を意識されている方や小麦を控えている方にも安心してお召し上がりいただけます。 「みんなで同じ美味しいケーキを囲んでほしい」という願いを込めた、パンよりも軽く、お米のように体に馴染むやさしさです。 ■ 素材の良さが引き立つ、贅沢な3種のラインナップ 卵の力でふんわりと焼き上げた生地が、合わせる素材の風味を一層引き立てます。 ミルクシフォン：淡路島牛乳のまろやかなコクと米粉のピュアな甘みが溶け合う一番人気の味。ミルクとお米の安心感ある味わいです。 チーズシフォン：濃厚なコクと絶妙な塩気がクセになる大人な味わい。 癒しchiffon（090-5904-5260） ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

自治体での管理番号

ai10002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の加工場で原材料の仕入れから調合、生地作り、焼成、仕上げ、包装、検品までの一連の工程を行っている。

地場産品基準とは？

淡路市について

明石海峡大橋で神戸市と繋がる北の玄関口、淡路市。 四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。 田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。 また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。 ※返礼品の配送について ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

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兵庫県 淡路市