JAPANESE CRAFT KOMBUCHA 和紅茶「やまなみ」【1588572】

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お礼の品ID6497148

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KOMBUCHAは海藻の「昆布」とは関係がなく、お茶の抽出液に菌と酵母のかたまりである「スコビー」と糖類を加えて発酵させた発酵ドリンクです。古くは2000年以上前から飲まれる伝統食品です。 茶鑑定士がKOMBUCHAのために選定したお茶を贅沢に使用し、お茶の特性に合わせて温度帯をかえて3段顔の発酵プロセスにたどり着きました。香り豊かな茶葉と発酵が生み出す味わいを、ぜひお楽しみください。 ストレートはもちろん、ロックやソーダ割りなどもおすすめです。 ■生産者の声 大阪・堺に1850年に創業したつぼ市製茶本舗の新ブランド、TSUBOICHI TEA PLACEが手掛けるお茶の発酵ドリンク、KOMBUCHA(コンブチャ)。茶鑑定士がKOMBUCHAのために目利きした茶葉を使用し、独自の発酵プロセスで仕上げました。 ■お礼品の内容について ・JAPANESE CRAFT KOMBUCHA 和紅茶「やまなみ」[720ml×1本]   原産地:日本/製造地:高石市   賞味期限:製造日から1ヵ年 ■原材料・成分 和紅茶:発酵茶抽出物(国内製造)、有機シュガー、紅茶(日本) ■注意事項/その他 沈殿している場合があります。 ※画像はイメージです。 高石市で行っている製造加工工程:原料搬入→発酵→濾し→充填→計量→加熱殺菌→保管→出荷

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カテゴリ

飲料類お茶類その他お茶(飲料)

自治体での管理番号
45708

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高石市について

◆ 魅力あるコンパクトシティ 面積約11㎢というコンパクトなまち。 南海本線とJR阪和線が南北に走っており、市内には6つの駅があり(どこに住んでも駅近!)、大阪中心部まで約20分、関西国際空港まで約30分でアクセスできます。 ◆ 臨海工業地帯の工場夜景 近年、工場夜景ブームが起こり、高石市の臨海工業地帯は重厚で近未来的な景観が人気を呼び、多くの工場夜景ファンが訪れており、全国12都市で構成する工場夜景都市協議会にも参画しています。 また市内を走る南海高師浜線に工場夜景をまとった「走る!工場夜景」ラッピング列車が運行していました(令和2年9月まで)が、その模型「鉄道コレクション」はふるさと納税謝礼品としてご用意しております。 ◆ たかい、たかい、たかーい市 子育て満足度が高い市を目指し、このようなキャッチフレーズで市内外にPRしています。そのために様々な施策も行っています。 (「待機児童ゼロ」「小1から英語&ICT教育」「訪問型と施設型で病児保育」「小中学校普通教室クーラー完備」「中学校まで完全給食」「子育て世代固定資産税優遇」南海本線初の高石駅前にボーネルンドとコラボした子育て支援施設「ハグット」)

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