旨味最大４倍の熟成肉！黒毛和牛リブロース対赤身の極上ステーキ食べ比べ【旨味成分最大4倍】 ステーキ 熟成肉 ギフト 霜降り 黒毛和牛 極上の味わい対決セット：リブロースステーキ & 極上赤身ステーキ 計1200g（2種×各3パック） 大阪府高槻市/株式会社MARBLANC [AOAS034] お肉 牛肉 ブロック肉 黒毛和牛 和牛 赤身 霜降り 食べ比べ ギフト プレゼント 熟成肉 記念日 ディナー 父の日 母の日 クリスマス

■深い旨みと濃厚な風味の贅沢な競演 黒毛和牛の魅力を存分に堪能できる、リブロースステーキと赤身ステーキの詰め合わせセット。 とろける霜降りのリブロースは、熟成で引き出された旨味と脂の甘さが絶妙に調和する逸品。 一方、赤身ステーキは繊細で濃厚、くどさのない味わいが特徴です。 異なる個性を食べ比べることで、黒毛和牛の奥深い魅力を一層お楽しみいただけます。 ■旨味を極める、プロウェットエイジング MARBLANC独自の研究を重ねた「プロウェットエイジング」を採用。 旨味・柔らかさ・コクを最大限に高めながら、熟成肉特有のクセを抑えた仕上がりに。 熟成肉が初めての方でも安心して楽しめる、上質な一枚をお届けします。 ■冷蔵で2週間保存できる安心感 「冷凍だと鮮度が落ちる」「冷蔵だと数日しか持たない」──そんな不安を解消するため、日本初の特殊包装機械を導入。 真空時に肉への負担を最小限に抑えることで、冷蔵保存で最大2週間の賞味期限を実現しました。（※加工日から起算） 予定に合わせて、ベストなタイミングで新鮮なステーキを味わえます。 ■初めてでも失敗しない、焼き方ガイド付き ステーキを最高に美味しく仕上げる「焼き方ガイド」を同梱。 短時間で仕上げたい時、じっくり本格的に焼きたい時など、ライフスタイルに合わせて選べる3パターンを掲載しています。 初心者でも安心、プロの味に近づける工夫が詰まった一冊です。 肉 お肉 牛肉 ブロック肉 黒毛和牛 和牛 赤身 霜降り すき焼き スライス 食べ比べ 牛スライス 赤身スライス ギフト プレゼント 熟成肉 記念日 ディナー 父の日 母の日 クリスマス 誕生日

自治体での管理番号

AOAS034

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

高槻市内で、独自技術による二段階熟成を実施しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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高槻市について

大阪と京都のほぼ中間に位置し、新名神・名神高速道路へのアクセスに加え、府内唯一の市営バス、JRと阪急電鉄の2路線など交通の利便性に優れています。 都市の利便性を備えながらも、豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを身近に感じることができます。 また、史跡や城下町の面影が残る街並みなどに加え、2024年に将棋界の西の聖地「関西将棋会館」が完成し、歴史と文化が大切に受け継がれています。 利便性・自然・歴史文化が調和した、暮らしやすく魅力あふれるまちです。

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