やや深めにローストされた甘く芳ばしい香りとココアのようにマイルドな苦味です 自家焙煎コーヒー 中深煎り グアテマラ【豆/粉】100g×3袋（合計300g）中山珈琲焙煎所 コーヒー豆 自家焙煎 珈琲 コーヒー ロースト グアテマラ 中深煎り 京都府 木津川市【056-15】

グアテマラ産の中深煎りは、適度な飲みごたえに酸味も控えめで、誰でも飲みやすい味わいです。 やや深めにローストされた甘く芳ばしい香りと、ココアのようにマイルドな苦味を楽しめます。 誰でも飲みやすく、肩肘はらずのんびりといい感じの味わいを目指すべく、そんなイメージから作りました。 <<おすすめレシピ>> 分量の比率 コーヒー1g × 湯量15ml (ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml) 抽出湯温 85℃ 抽出時間 3分 【原材料】 お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 【保存方法】 冷暗所にて保管 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【注目ワード】ふるさと納税 ふるさと 中山珈琲焙煎所 コーヒー豆 こーひー 珈琲 コーヒー 豆/粉 中深煎り こだわりの豆 グアテマラ 豆 焙煎 100g×３袋 京都府 木津川市

自治体での管理番号

056-15

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区内において、コーヒーの生豆を焙煎（炒る加熱作業）することで、コーヒーの独特の風味や味を生み出すことができます。加熱時間や熱の加え方によって風味が大きく変化し、コーヒーの味を決める重要な工程です。そのため、当工程により相応の付加価値が生まれている。 （告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

木津川市について

　木津川市は、木津川に代表する豊かな自然や里山、恭仁宮跡をはじめ、府内で京都市に次ぐ数の国指定文化財を有するロマンあふれるまちとしての一面を持つ一方、最先端の研究機関が立地する関西文化学術研究都市の中核都市でもあります。 　平成19年の発足以降、「住みたい、住み続けたい、住んでよかった」と思っていただけるまちづくりを進めています。 （平成30年1月1日より、市外にお住まいの方にのみ、記念品を送付しております。ご了承下さい。）

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